Мороженое-щербет

Фруктовое мороженое Ингредиенты: 150 грамм замороженной клубники 150 грамм замороженной черной смородины 3 персика (некторина) 1 - 2 банана 3 столовых ложки сахарного песка или по вкусу Приготовление: 1. С банана снимите кожуру, разрежьте на части и слегка заморозьте. Разделите персики пополам, извлеките косточки, нарежьте на части. При желании можно удалите кожицу. 2. В чашу блендера выложите замороженные ягоды, измельчите в течение 1 минуты 3. Добавьте в измельчённые ягоды сахарный песок, бананы и опять измельчите до состояния пюре. 4. Теперь добавьте в получившуюся массу персики, измельчите всё вместе. Не замораживайте персики, они дадут ту мягкость мороженому, которую добиваются, добавляя небольшое количество воды. 5. Разложите мороженое по различным формочкам или стаканчикам, воткните в середину деревянную палочку и заморозьте. 6. Разложите мороженое по различным формочкам или стаканчикам, воткните в середину деревянную палочку и заморозьте. Готовое мороженое тут же используйте или поставьте его в морозильник до подачи. Или разложите мороженое по креманкам в виде шариков, воспользовавшись ложкой для мороженого. Такое мороженое замечательное лакомство для малышей, польза и наслаждение в одном десерте!