Войти
Oxana
41 год Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 17.05.2009, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
206
записей
26
друзей
24
подписчика
Мама девочки (16 лет) Санкт-Петербург
Пирожки с сыром

Эти красивые пирожки называются кифле. Несмотря на то, что эти пирожки на дрожжах, готовить их очень просто. При работе с дрожжами важно помнить, что они любят тепло, но слишком горячее молоко их убьет. Комфортная температура для них 37 градусов.

Можно готовить такие пирожки с разной начинкой. Сегодня я готовлю их с сыром.

Рецепт

5
Мама девочки (16 лет) Санкт-Петербург
Ленивые голубцы из курицы в мультиварке

Вчера я хотела приготовить тушеную капусту, но вспомнила, что давно не готовила ленивые голубцы. Все время готовлю их с мясным фаршем, а сегодня решила использовать куриное филе. Получилось ничуть не хуже. А для того, чтобы фарш был не слишком сухой, добавила в него кусочек свиного сала.

Рецепт

Мама девочки (16 лет) Санкт-Петербург
Лимонные кексы

Кексы – это самое первое, что приходит мне на ум, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю. Это очень просто, смешать все ингредиенты, вылить тесто в форму и испечь.

Вчера на улице был дождь, а у нас в дома витал восхитительный аромат лимонной выпечки.

Рецепт

Мама девочки (16 лет) Санкт-Петербург
Мини-куличи с изюмом

Поздравляю всех с праздником светлой Пасхи!

Сегодня предлагаю вам вариант куличей быстрого приготовления. Эти мини-куличики пекутся без дрожжей за час со всеми украшательствами. Я пекла их в формах для кексов. Если у вас есть, можете смело брать формы для куличей.

Рецепт

1
Мама девочки (16 лет) Санкт-Петербург
Лимонный курд за 7 минут в микроволновке

Лимонный курд, или крем – это английский десерт, который используется для прослойки тортов и для тостов. Готовить его легко, особенно в микроволновке. Получается насыщенный вкусом, цветом и ароматом крем, который стоит попробовать всем любителям цитрусовых.

Рецепт

Мама девочки (16 лет) Санкт-Петербург
Творожный сливочный сыр за полчаса

Сегодня я расскажу как приготовить творожный сливочный сыр за 30 минут. Я готовила его в мультиварке на режиме тушение. Если у вас нет мультиварки, можете приготовить его на плите в толстостенной кастрюле на медленном огне или на водяной бане

Рецепт

Мама девочки (16 лет) Санкт-Петербург
Шоколадный кекс за 5 минут

Этот десерт хорош, когда хочется чего-нибудь сладенького здесь и сейчас. Готовиться в микроволновке. Минимум усилий и прекрасный результат! Чудесный шоколадный вкус! Ешьте его теплым или холодным, но учтите, что чем больше кекс остывает, тем плотнее и тверже становится. Можно добавить в тесто орехи или изюм.

Рецепт

Ксения
16 лет 3 месяца