Мясо «под шубой» еще один вариант картофельной запеканки.

Мясо «под шубой» еще один вариант картофельной запеканки.

Сегодня у нас четверг – рыбный день. Спешу поделится с вами сочными и вкусными рыбными котлетами.
Вчера наткнулась в сети на рецепт тыквенного хлеба. Не смогла пройти мимо, так как, во-первых тыкву нужно было использовать, а во-вторых пока все рецепты с тыквой очень удачно выходили и нравились моей семье. Ну а в третьих тыква ведь такая полезная, но мы часто обращаем на нее мало внимания.

Сегодня я опробовала новый рецепт печенья. Очень удачный опыт получился. Шоколадно-овсяное печенье готовится очень просто, за 10 минут. Правда, на застывание уйдет еще несколько часов. Но результат вас порадует.
Сегодня нас угостили вкусной тыквой, и я полезла на просторы интернета за новыми рецептами. Так как моя дочка любит оладушки, я остановила свой выбор на них.
Получились очень вкусные, солнечные и нежные оладьи, которые я рекомендую всем.

Еще один вариант быстрого ужина. Если у вас в холодильнике найдутся уже отваренные макароны и куриная грудка, то приготовление этого блюда займет 15 минут. Плюс к этому, можно импровизировать по своему вкусу и наличию продуктов. Можно приготовить такое блюдо без курицы, только с грибами; можно заменить сливки сметаной. В любом случае получится очень вкусное, а главное быстрое блюдо.

Недавно посмотрев программу Ю.Высоцкой, где она пекла пирог с финиками, я сразу решила его готовить.
Ну, скажу вам, это совершенно новый вкус для меня. Финики в таком количестве я никогда раньше не использовала в выпечке. А в этом рецепте фиников так много, что сахарного песка для него почти не нужно. Пирог получился «очень финиковый», начиная от аромата, заканчивая цветом и очень сладким вкусом. А в сочетании с нежной сливочной глазурью это вообще песня.

Еще один десерт быстрого приготовления. Он получается очень вкусным и красивым. А ваши домашние ни за что не догадаются, из чего он приготовлен.

Я продолжаю упрощать и адаптировать рецепты французской кухни. Сегодня это Курица по провансальски в мультиварке. В оригинальном рецепте все продукты сначала обжариваются на сильном огне, а соус готовится с использованием белого вина.
Можно приготовить это блюдо на плите на среднем огне или в духовке при 180 градусах.

В моем арсенале рецептов есть много разных кексов. Есть кексы на растительном масле, есть на сливочном, есть на кефире, есть творожные. Есть даже кекс за 5 минут. Все они имеют свой неповторимый вкус.
Сегодня моя коллекция пополнилась кексами с кремом и черникой. Рецепт я увидела в журнале Приготовь. У этих кексов тоже своя вкусовая изюминка – они мягкие и легкие. Кажется, что внутри они слегка влажные(не сырые!) и это придает им особую нежность. Такие кексы сами по себе, без дополнения, являются восхитительным десертом. И, несомненно, важную роль в этих кексах играет именно ягодная начинка в сочетании со сливками.
