дочка почти 3 года. Садики не работают, будет сидеть мама ( моя) график 8:30-15:30 на работе у меня. Но вот вопрос готовки это жесть . Девочки , что вы готовите приходя с работы или на пару дней?
Я редко готовлю, только иногда, на завтрак могу кашу с клубничкой/шоколадом приготовить. А так обычно закупаемся хлопьями, печеньем... На обед - на быструю руку порезать можно свежие помидорки, огурчики и что еще любите в семье. Сварить можно пасту (она быстро варится) или рис. Когда очень жарко я готовлю с вечера холодный салат из риса, пасты, кус куса (просто варю пасту и добавляю в нее порезанные овощи, сыр при желании (я люблю готовить с фетой). На вечер можно приготовить яичницу или омлет с овощами например (это тоже быстро готовиться) И еще можно суп сварить, прямо целую кастрюлю, чтобы на пару дней точно хватило)))
Забейте морозилку заготовками: тертыми овощами (морковь, свекла, перец, перекрученные томаты и пр), фаршем или сразу налепите котлет, фрикаделек и пр.
Варить суп уже будет проще, хоть каждый день, хоть на неск дней.
Используйте мультиварку для тех же круп, каш. Каша 20 мин варится, утром поставили, пока собираетесь, уже готово на всю семью.
Духовка спасение, как по мне: как минимум, в рукаве ту же картошку с курицей можно запекать. Поставили вечером и занимаетесь своими делами.
В общем, чтоб по- максимуму облегчить готовку, это заморочиться с заготовками в морозилку.
Суп,борщ,солянка на несколько дней.Курица в духовке,любой гарнир(макароны,гречка,рис),салат нарезаю тоже на два дня,например капуста+огурчик+зелень,только соль и заправляю перед подачей.Так же можно быстро грибы обжарить+лук,с теми же гарнирами, сделать гуляш.Еще картошка быстро-режем крупно,туда мясо кусочками,лук, морковь,помидоры,сладкий перец,все смешиваем, заливаем ложку том пасты полстаканом воды,поливаем и на медленный огонь,или вообще в мультиварку.Быстро и вкусно.Я ещё быстро делаю оладушки на кефире и кексы,15 мин у меня занимают оладушки и мин 35(с выпечекой)кексы
Да вообще масса вариантов быстрых блюд,и скорость тоже приходит с опытом
Семья из 2 человек, желания каждый вечер после работы стоять у плиты нет, готовлю на выходные: 4 л.кастрюля супа/борща - это наши ужины на 4 дня; котлеты/тефтели/рыба/поджарка + гарнир - берём 4 дня с мужем с собой на обед. Ну а в пятницу что-нибудь на скорую руку типа жареной картошки или доставка.
Никто не успевает, не переживайте. Будете жертвовать чистотой в доме, например)
Я вечером готовлю на ужин и на следующий обед. Каждый день(
Но лучше так не баловать своих! Хотя бы на 2-3 дня)
Я приноровились готовить сразу первое и второе и это для меня оказалось очень удобно. Все равно и на первое и второе чаще всего идут лук и морковь. Часто беру говядину разделяю на борщ или суп и на втрое. Пока варится мясо делаю например подливку из мяса и паралельно делаю зажарку для супа, как приготовлю втрое сварится мясо и варю суп и добавляю ранее приготовленную зажарку. Для меня это очень удобно, немного грязной посуды и время приготовление двух блюд быстрее чем приготовить по отдельности каждое блюдо и этого хватает дня на 3-4 и не приедается
можно и в 7 утра что-то успеть приготовить и тем более после работы. Вот когда в 20-00 домой приезжаешь - тогда проблема с готовкой вечером
У вас ещё хороший график, не до 8 вечера как у многих... Потихоньку адаптируетесь)
А мама не сможет готовить? Можно с ней договориться об этом? Дочке уже три года, я думаю она сможет найти время. Ей за это, например, какое вознаграждение давать, может продукты покупать или еще как-то благодарить.
У вас рабочий день до 15.30 и вы паритесь насчёт готовки? Все что хотите можно успеть. Всю жизнь работаю с графиком с 9 до 18 ч и никогда не было проблем с готовкой. За 40-50 мин можно практически любое блюдо сделать.
Кусок мяса/курицы в духовке, простые гарниры типа гречки, супы на обед. Всё это в свободное время и на несколько дней, потому что каждый день этим заниматься - ну нафиг, лучше с детьми поиграю.
Готовить простые, не требующие много времени блюда. Например, курица в соусе + гарнир - полчаса, из которых активной работы минут 15.
Я не работаю, но готовлю каждый день 2-3 раза, выручает иногда заготовки, заказываю или делаю сама (домашние) котлеты, овощи уже готовые порезанные и тд
На взрослых я готовлю на 5-7 дней. Ну семь может перебор, а за пять точно ничего не случится. В детстве мама тоже так готовила. Ну мало дел что-ли за плитой каждый вечер стоять.
На 3 дня готовлю суп,второго хватает дня на 2,салаты овощные тоже все едят