Нут замочить на 8 часов в холодной воде
Потом слить воду в которой он стоял и налить новую в соотношении ½ те 1 чаша Нута и 2 воды.
На 2 чаши нута я положила 2 головки очищенного чеснока! Чесноком нут не испортишь. Не солить совсем и вообще ничего не добавлять. Ставим на 10 минут Варка на пару, после этого ставить на 1,5 часа на тушение. Запах по квартире идет не передаваемый!
Когда тушение закончится, то в кастрюле еще может остаться вода, но это не страшно ее надо слить и вытащить осторожно чеснок (если кому то нравится вареный чеснок то можно немного оставить).
Нут отставляем в сторону и делаем зажарку из лука полукольцами с оливковым маслом на режиме выпечка и делаем соус. Я взяла несколько небольших помидор, травы ( у меня была смесь французских трав сушеных) немного оливкового масла, соль, перец и немного кетчупа или томатной пасты все это смешала в блендере до однородной массы если получилось слишком густо, то добавить немного воды.
Лук уже пожарился, туда высыпаем нут, добавляем соус из помидор и включаем режим варка на пару буквально на 10 минут.
Готово!
Участвую в от магазина
S.A.G.A. История в одежде
Конкурсные коллекции
Быть Собой. Быть Королевой!
Туманно
Путь к себе
Лучше быть ежиком в Германии, чем человеком в России ... Украине....
Отношение в стране к животным, детям и старикам, определяет уровень развития ее общества.....(тема для размышления о нас с вами и нашей жизни в нашей стране....)
из блога Галина Битнер-Шрёдер. 
Вот, прочитала в одной из рассылок и не могу не поделиться впечатлением:(«Вас ист лос?» в переводе с немецкого: «Что случилось?»)А ниже ссылка на историю моего пребывания в больнице. И это также одна из причин, по которой Я НИКОГДА НЕ ВЕРНУСЬ В РОССИЮ ИЛИ СНГ.
Как-то раз один человек вернулся поздно домой с работы, как всегда усталый и задёрганный, и увидел, что в дверях его ждёт пятилетный сын.
— Папа, можно у тебя кое-что спросить?
— Конечно, что случилось?
— Пап, а сколько ты получаешь?
— Это не твоё дело! — возмутился отец. — И потом, зачем это тебе?
— Просто хочу знать. Пожалуйста, ну скажи, сколько ты получаешь в час?
— Ну, вообще-то, 500. А что?
— Пап… — сын посмотрел на него снизу вверх очень серьёзными глазами. — Пап, ты можешь занять мне 300?
— Ты спрашивал только для того, чтобы я тебе дал денег на какую-нибудь дурацкую игрушку? — закричал тот. — Немедленно марш к себе в комнату и ложись спать!.. Нельзя же быть таким эгоистом! Я работаю целый день, страшно устаю, а ты себя так глупо ведешь.
Малыш тихо ушёл к себе в комнату и закрыл за собой дверь. А его отец продолжал стоять в дверях и злиться на просьбы сына. «Да как он смеет спрашивать меня о зарплате, чтобы потом попросить денег?» Но спустя какое-то время он успокоился и начал рассуждать здраво:
«Может, ему действительно что-то очень важное нужно купить. Да чёрт с ними, с тремя сотнями, он ведь ещё вообще ни разу у меня не просил денег». Когда он вошёл в детскую, его сын уже был в постели.
— Ты не спишь, сынок? — спросил он.
— Нет, папа. Просто лежу, — ответил мальчик.
— Я, кажется, слишком грубо тебе ответил, — сказал отец. — У меня был тяжелый день, и я просто сорвался. Прости меня. Вот, держи деньги, которые ты просил.
Мальчик сел в кровати и улыбнулся.
— Ой, папка, спасибо! — радостно воскликнул он.
Затем он залез под подушку и достал еще несколько смятых банкнот. Его отец, увидев, что у ребенка уже есть деньги, опять разозлился. А малыш сложил вседеньги вместе, и тщательно пересчитал купюры, и затем снова посмотрел на отца.
— Зачем ты просил денег, если они у тебя уже есть? — проворчал тот.
— Потому что у меня было недостаточно. Но теперь мне как раз хватит, — ответил ребенок. — Папа, здесь ровно пятьсот. Можно я куплю один час твого времени? Пожалуйста, приди завтра с работы пораньше, я хочу чтобы ты поужинал вместе с нами.
Мораль
Морали нет. Просто хотелось напомнить, что наша жизнь слишком коротка, чтобы проводить её целиком на работе. Мы не должны позволять ей утекать сквозь пальцы, не уделяя хотя бы крохотную её толику тем, кто действительно нас любит, самым близким нашим людям.
Если нас завтра не станет, наша компания очень быстро заменит нас кем-то другим. И только для семьи и друзей это будет действительно большая потеря, о которой они будут помнить всю свою жизнь. Подумай об этом, ведь мы уделяем работе гораздо больше времени, чем семье. 
