Сырники с бананом

500г. творога

1 яйцо

1 большой банан

5-6 ст.л. муки

ванилин на кончике ножа

растительное масло

сметана

сахар, соль

Сешайтетворог с яйцами, сахаром, солью и ванилином. Добавьте мелко нарезанный банан, всыпьте по ложке муку. еремешайте, скатайте шарики, обваляйте в муке. Обжаривайте сырники на антипригарной сковороде на среднем огне.

Источник "Счастливые родители"