Легкий ужин

Захотелось чего-нибудь вкусного и легкого, вспомнила у меня есть рисовая бумага, вчера угостили палтусом( наверного холодного копчения, слабосоленого и нежирного), огурчик и сыр чечил. Але оп! Можно любые другие начинки, завернуть как блинчик и поджарить.