есть ли разница кидать фрукты в кипяток или просто заливать водой и потом все вместе доводить до кипячения???? а то читаю, кто-то так вариат, кто-то так... а разница есть???))))
как правильно варить компот?
Считается, что бросать в кипяток лучше, так больше сохраняется витаминов, чем если залить холодной водой и доводить до кипения.
0
03.02.2012
Ответить
Санкт-Петербург
меня беспокоит другое, все сухофрукты содержат консервант, так написано в составе на упаковке. поэтому до сих пор не варю компот, поскольку не знаю как от него избавляться.
0
03.02.2012
Ответить
а я просто запариваю кипятком и все. - тока мою тчательно сухофрукты. Ночь стоит и все
0
03.02.2012
Ответить