Для 500 мл майонеза понадобится:
150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)
сложила в миску и взбила блендером.
Храниться такой соус может 3-5 дней в герметичной банке или контейнере.
Москва