Итак, у нас были салаты:
- Оливье
- Морская царица
- Слоеный с курицей и черносливом
- Сельдь под шубой
- Тунцовый
закуска "Студенческая" и помидоры с брынзой
на горячее - куриные рулеты с грибами под сыром и картофельное пюре
ну и нарезки всякие.
Особенно рекомендую вам попробовать 2 блюда - это салат "Морская царица" и закуска "Студенческая"! Они всегда пользуются большим успехом! 
МОРСКАЯ ЦАРИЦА
Крабовые палочки 300-400 г (брать надо сладковатые)
Креветки замороженные 800-1000 г либо небольшая баночка очищенных креветок
Консервированный кальмар - 2 банки
Консервированный ананас кусочками- 1 банка (ок.400 г)
Консервированные шампиньоны резаные - 1 банка (ок.400 г)
Консервированная кукуруза (1/2 банки)
Яйцо отварное 1-2 шт.
Крабовые палочки, кальмаров, яйцо порезать. Шампиньоны тоже можно мельче порезать, если желаете.
Креветки отварить и очистить, не резать. Все продукты смешать. Заправить майонезом. Очень вкусно!
Закуска СТУДЕНЧЕСКАЯ
Нужно: черный прямоугольный хлеб, шпроты, маринованные огурчики, растительное масло, майонез, чеснок.
Хлеб режем ломтями, каждый ломоть - пополам. Обжариваем до легкой корочки в растительном масле, кладем на бумажную салфетку остывать и стекать.
Делаем соус - майонез с давленым чесноком. Режем небольшие огурчики на 4 части вдоль.
Делаем хрустящие бутерброды: хлеб, на него чесночный майонез, 1 шпротинку и четверть огурчика.
НЯМ-НЯМ!!!
Также есть вариации этих бутербродов. Можно поджаривать в тостере - это быстрее и полезнее. Можно брать и белый/тостерный хлеб. Можно использовать шпротный паштет (на хлеб, на него уже майонез и огурчик).
И лучше делать прямо перед едой, а то хлеб может отмокнуть от соуса и перестать хрустеть.
Всем приятного аппетита!
Москва