Тортик...

Знаю 2 самых быстрых тортика)))

1. Шарлотка

- взбиваем миксером 4 яйца, чтобы вспенились, добавляем 1 ст. сахара и взбиваем до белого цвета и консистенции "воздушной пушистости". Потом берем ложку, всыпаем 1 ст. муки и вмешиваем в тесто, только, обязательно, не мешать по кругу, а мешать снизу вверх. Вылить половину теста на смазанный сливочным маслом противень, положить начинку (рекомендую калину,смородину - кислые ягоды, т.к. тесто очень сладкое) и залить оставшимся тестом. В духовку до золотистой корочки на 220 градусов.

2. Пряничный.

- Покупаем пряники - я покупаю "Зебру". Нарезаем тонкими пластинами, и укладываем ими тарелку, промазываем сметаной, сверху еще пряники и опять сметану и так несколько слоев. Потом заливаем сметаной, хорошо промазывая бока. Ставим в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся.

Испеките классический шифоновый бисквит и сделайте крем (кремообразный творог, густая сметана и сгущенка, все перемешать лопаточкой. Можно добавить спелый банан, будет ароматный). Гугл вам в помощь)

http://hlebopechka.ru/index.php?opti>;