Первый шифоновый

Делала на свое 30-е.

Крем сырно-сливочный с Маскарпоне и ягодно-апельсиновый конфитюр. Очень понравился этот крем, такой нежный не приторный. А конфитюр вообще изумительный. У меня были замороженные смородина, вишня и клубника, но смородины больше поэтому, чтобы она не перебивала и не выходила на первый план, я добавила апельсин. Такой вкус получился необыкновенный. Тортик всем понравился. Хорошо пропитанный, легкий, не сладкий.

Не судите сторого, чисто домашняя выпечка)