или как накормить ребенка творогом)))
Девочки ну очень простой рецепт!!!
таким он мне попал в руки:
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 100 г молочного шоколада (или черного)
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. меда (или сахара)
- несколько фиников
- несколько ядер миндаля
Вместо шоколада для обсыпки можно использовать измельченное печенье, кокосовую стружку. Для начинки можно использовать кусочек шоколада, сладкие ягоды и многое другое. В целом, простор для творчества неограниченный.
Приготовление:
Если вы используете крупнозернистый творог, его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг. Может понадобиться больше или меньше сметаны в зависимости от влажности творога. У меня получилось 8 пирожных.Приготовление:
К творогу добавить сметану, мед (или сахар), хорошо растереть ложкой.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Руки смочить водой, выложить на ладонь столовую ложку творожной массы.Сформировать плоскую лепешку, внутрь положить половинку финика.
Или миндальный орешек.
Завернуть творожную массу в нечто похожее на шарик и обвалять в шоколадной стружке.
Творожные пирожные выложить на тарелку и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.
я адаптировала для своей семьи:
у меня было 240гр творога добавила 1ст лсахара и 1ст л сметаны и немного ванильного сахара.
во внутрь я добавила кусочек банана(все таки это для ребетенка)
обсыбка была в 2-х вариантах конфетная крошка(для родителей) и крошка из печенья(для дочи)
вот такие красивые они получились)))а потом ещё и вкусные)))
Настюша скушала 1,5шт)))
