Пока деть в садике, мама стала заниматься домашними хлопатами. Постирала, убралась и решила приготовить что-нибудь вкусненькое. А так как у меня было только 60 минут, то это вкусненькое должно было быть и лёгеньким)))
Выбор пал на салат из яиц, твёрдого и потертого сыра, пару зубчиков чеснока и майонеза. Варённые яйца быстренько смешиваем с остальными ингридиентами и забравляем майонезом. Это мужу в дополнение к обеду. Быстро, просто и вкусно.
А своей девочке я решила приготовить морковное печенье. Отлиынй полдник. Рецепт взяла в mamas&papas.
25 г муки,100 г моркови,25 г сахара, 5 г сливочного масла,лимонная цедра по вкусу.
Морковь сварить, измельчить, добавить сахар, цедру и масло. Всыпать муку. Раскать и нарезать печенья (у меня в форме мишек), переложить на протвинь смазанный маслом и вапекать 10 мин.
Всё.
