Все варю, варю, а показываю мало.

Запеканка "Как в детском саду")))

500г творога,100г сахара,100г манки,50г молока,50г слив.масла,2 яйца,щеп.соды,ванилин.Всё замесить и дать постоять минут 40.Выпекать в духовке при 200градусах,35 минут.

Ленивые вареники

творог 100г,мука 2ст.л,1 яйцо,сахар 1ст.л,слив.масло пол ч.ложки,соль.Всё смешать,слепить колбаской,обвалять в муке и нарезать кусочки ножом.Кидать кусочки в кипящую воду,после всплытия варить минуты 3.Кушать с чем захочется,я и мои любят просто со слив.маслом

ссылка  мне нравится по этому рецепту, очень нежная, только я делала с обычным крахмалом

я иногда вместо манки добавляю муку ....