Мама девочки (10 месяцев), жду мальчика, 5 неделя
Лида
Торт.)
Думала я думала, смотрела - смотрела торты разные на годик, и решила попробовать сделать самой. Ну руки у меня не совсем из жопы, так что а почему нет? Попытка не пытка. Вот, накупила вчера кучу всего, чего надо. Развезлась с этим делом, а сегодня доделала.
Печь коржи я поленилась и купила готовые. Крем для прослойки делала - вар. сгущенка, масло сливочное и сметана. а украшала - мастика (спасибо Мио))))) вдохновила))) и горячий шоколад. Нервов было КУЧАААААААА 
то одно не получалось, то другое... спасибо мужу, успокаивал...))) но получилось для первого торта в жизни - ничего вроде как)
Мама девочки (13 лет)
Москва
Обалдеть!!!!!! Красотища и наверняка вкуснотища!!!!! Прям слюни до колен у меня....ням-ням!!!!!!!!!!! Ты умничка!!!!!! Пришли кусочек в конвертике 
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Ох, приезжайте к нам!))) на маршрутке часа 2 всего))) А мы вам за это пол торта отдадим)))) А то он получился большой, а есть особо и некому... А потом я переживаю, что живот у меня никак не уходит! 
Спасибо!))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
На маршрутке всего 2 часа, но у Насти потом + 100 седых волосин...Маруся там всю маршрутку на уши поставит)) Как вспомню сегодняшний поход в поликлинику, прям передергивает меня всю...... намучилась и она и мы.
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
пиши пост)))) весело сходили?)))))))) 
Мару задала всем жару? 
Мару задала всем жару?
0
29.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
не то слово(((( она всегда орет там. но чтобы до такой степени........ 
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
а почему орет? может врача испугалась?много народу?может жарко?
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
мне кажется сработали все факторы...)
0
29.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
только не фактор "жарко")))) уж я то могу понять когда ей жарко когда нет) она сегодня бегала в одном спортивном костюме.
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
дааа, мама чувствует свое чадо всегда))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
а еще я заметила, что она боится тетенек в очках
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Ммм, меня ей пока лучше не видеть...(((
0
29.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Ну если не в стенах больницы, думаю все было бы даже очень хорошо))))
0
29.10.2013
Ответить
ну тогда не страшно)))
Мама девочки (13 лет)
Москва
Ань. ну не смеши)))) жарко) как будто я не вижу... Скорее всего испугалась когда-то. Она всегда ВСЕГДА орала даже у педиатра 
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
кста, мы тож орали у педиатра, а вот последний раз очень с интересом всех рассматривали, улыбались, показывали умелки... я была в шоке от такого хорошего поведения!!!)
0
29.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Умница девонька))))) Мне об этом только мечтать............
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
ничего, и Маруська привыкнет) Тем более сейчас же не надо каждый месяц показываться врачам этим...
0
30.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
ну три, все равно не так часто, как раньше))) Уже проще)
0
30.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
насть, я не смешу. у нас в пол-ке НАСТОООООООООООЛЬКО жарко, что она может орать из-за этого находясь в одном бодике. прям потом обливается вся. я однажды пришла туда зимой, вышла ВСЯ мокрая с головы до ног. топят как сумасшедшие
0
30.10.2013
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
До слова ЖАРКО нашу надо отапливать неделю без выходных. Что даже малышей из конвертов не доставали. Я к тому, что мне, как маме) было бы понятно из-за жары или нет...
0
30.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Кстати, у нас в поль-ке тоже жёстко топят! Даже не понимаю, зачем так сильно??? Вспоминаю прошлую зиму с ужасом - когда все в тёплой одежде, свитерах, колготках, сапогах, а там сидишь, ждешь, потом обливаешься. Дети все мокрые, хоть и раздетые, орут, врачи чуть не в футболках ходят. И вот с этой сумасшедшей жары сразу на -10 выходишь!!!
0
30.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
ну вот и я о том же(((( перестарались
0
31.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
ну))) не могут в меру ничего делать...
0
31.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Эх... жаль. Ну ничего) подрастут малявки скоро)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Пенза
Ахаха я вдохновила, ты мой торт-то помнишь?!! Ну твой, конечно, супер-пупер!Прям даже жалко есть такую красоту! Умничка!Нервы не зря потрачены! 
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
вот именно! вдохновила!) Я думала, что мастику сделать вообще нереально сложно!)) А ты хоть успокоила... Вот, сил набралась и получилось)))) Правда чуть надорвалась, когда "одевала" на торт. Долго возилась, сама виновата... Из-за этого и лепила бант...))) Дааа, буду теперь дальше учиться, чтоб на ДР было всё красиво)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
девоньки, я ведь тоже щас соберусь)))только вот пугает возня с коржами))
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Вот и меня лишний раз она пугает, по этому и покупала уже готовые)))) А уже на настоящий торт сама буду печь))))))) Чтоб потренироваться и магазинные пойдут)
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
точно, так и сделаю... только б знать продаються у нас ваще такие коржи и маршеллоу, в нашей то деревне...
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Ох, если в нашей деревне есть, то у вас и подавно!!)))) маршмеллоу это такие конфетки, типа суфле - бонпари фирмы есть. Я брала украинские как-то.))) их, пока готовишь и самой вкусно поесть)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама мальчика (10 лет)
Новая Каховка
У нас они "Пружинки" еще называются))такие маршмеллоу)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Ага!))) видела, что их можно "жарить" на костре, летом следующим хочу обязательно попробовать))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама мальчика (10 лет)
Новая Каховка
нет.есть специальные...эти не нужно))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
а там на упаковке было написано, что их можно есть сырыми, жарить на палочках и использовать для приготовления мастики... Может мы о разном?...
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
а ты из какой "деревни"????)))))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
из белорус. городка в 100 тыс населения. называется Лида))) а ты? 
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
а я из городка в 30 тыщ населения))) около Казани.... Вятские Поляны называеться, на Вятке))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
а я родом из такого маленького городка в 30 тыщ))) только с Украины))) под Днепропетровском.) Так что сама по себе провинциалка)
0
30.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 12 лет, 12 лет)
Москва
Очень красиво! Умничка! А белую мастику сама делала или где-то готовую раздобыть можно?
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
А я сама мастику делала))) А цветная чтоб получилась - пищ. красительно добавляла)))Может в больших городах и можно раздобыть, но в нашем гнездышке увы...)
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 12 лет, 12 лет)
Москва
Я тоже 2 раза делала из мастики, но у нас как-то я не видела белый маршмеллоу((( и с красителями засада, где купить? Но пока еще собираюсь Максу на др сделать красивый тортик)) пока собираю идеи для него)))Кстати, когда во второй раз сама пекла коржи, торт намного вкуснее и нежнее получился)
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Я тоже уверенна, что свои коржи намного вкуснее, но пока все равно надо потренироваться с украшениями на чем-то)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 12 лет, 12 лет)
Москва
Да, люди такие шедевры делают, просто загляденье))) но когда я делала, я каждый раз говорила, что все, это последний мой торт, тк постоянно то облизываешь/пробуешь крем, мастику, то обрезки коржей (я делала в виде сердца, поэтому края обрезала), так и разнесет в 2 счета))) а потом то тортик надо кушать))) а если в семье мало едоков)))))А красители где покупала?
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Дааа)) вот про то, что его еще съесть надо - это я молчу... но съесть надо, а есть-то особо и некому))) ты да я да мы с тобой...) про красители написала тебе чуть выше, что в забытом Богом мелком магазинчике нашла)))) а в больших, нормальных магазах, супермаркетах - ничего не было... ))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
сашуль, кинь фотку красителя. вообще не представляю как они выглядят. чье производство? у нас я вроде тоже не видела нигде...
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
ок, сфотаю и кину))) они такие малюсенькие пакетики по 5 г красителя. сама первый раз их покупала))))) может 2на3 см... спрашивай в мелких, прогорающих магазах)
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
я думала, что у нас тоже, пока не побывала в закаулках города...)
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
девули, вы че яички не красили что ли ни когда)))))))у нас в отделе где всякие специи сухие кисели пудинги они есть)
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
не, не красили мы таким))) но я искала и спрашивала в этих местах - нет...((( киселей - тьма, а краски нету... 
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 12 лет, 12 лет)
Москва
Это верно))) и сидишь 'одна' лопаешь свой шедевр))))Про красители видела, но мне что-то не найти тут, придется интернет-магазины искать)
0
30.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
дааа, я наверно тоже буду искать, чтоб побольше всяких оттенков набрать))))
0
30.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Кстати, я тоже долго не могла найти, а муж завез в какой-то ларёк-морёк еще с 90х оставшийся - и там было КУЧА красителей))))) Так что в больших магазах можно и не искать, а бегать по маленьким умирающим магазинчикам.))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (22 года, 13 лет)
Уфа
Выглядит очень красиво и вкусно!!! Аж слюнки текут 
!!! На вкус то как???
!!! На вкус то как???
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Спасибо))) Да, сами еле дождались!))))) на вкус - мастика очень вкусная!!! Торт тоже получился ничего, но на будущее крем для этих коржей буду делать другой, не то, чтобы суховато, но вот чего-то нехватило... Хотя всем очень понравилось. Это я уже для себя отметила.)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
а что за коржи? я крем из масла и сгущенки признаю только в рыжике. а вообще самый вкусный-это сметанный крем. самый простой и самый вкусный. а если бисквитные коржи были,то надо хорошо сиропом пропитывать!!
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
да, басквитные для венского. Вот по этому и суховато получилось... :(((А какой у тебя рецепт сметанного?
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
сметана самая жирная и пару столовых ложек сахара. взбивать пока не устанешь))))) а я медовик испечь хочу. обожаю
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
ага, венчиком или миксером?))))ой, у меня бабушка восхитительный медовик делает!))) буду по ее рецепту работать)
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
нееее, миксером конечно!!!я тоже по семейному рецепту пеку. конечно муторно немного с этими коржами возиться, но они быстро пекутся. и результат себя оправдывает)
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Да, результат больше всего радует!))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
))мой любимый крем: 0,5 л сметаны, 300 г сливочного масла, банка сгухи...ммммм обожаю)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (22 года, 13 лет)
Уфа
Мне нравится йогуртный крем и легкий и вкусный!!!
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (22 года, 13 лет)
Уфа
Если честно, я рецепт не знаю . Попробуй в интернете поискать...
. Попробуй в интернете поискать...
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
ну ты прям молодеееееец!!!!!!! делись рецептом мастики. на след.неделе нам десятка,тоже испеку))))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
:))))) спасЫб)))упаковка конфет маршмеллоу (200г), 2 ст.л. сока лимона и МНОГО сахарной пудры)))Все)))) конфеты с соком разогреть 20 сек в микроволновке и подмешивая ложкой - добавлять сахарную пудру (около кг), перестать мешать, когда перестанет липнуть к рукам. на 30 мин в холодильник и можно ее использовать) Если добавлять краситель, то в самом начале, с сах. пудрой. Если оставлять на ночь мастику в холодильнике, то секунд 20 разогреть в микроволновке))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
так стоп!! а как ты меряешь... около кг сах.пудры это сколько? у тебя весы?
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
я перемалывала сахар на кофемолке. ушла почти киллограмовая пачка сахара.
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
оо,теперь ясно. тааак,след.вопрос: потом ее раскатывать? и как сделать,чтобы ровно по бокам легла, а не волнами..
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
да, сыпешь стол сах. пудрой через ситечко и раскатываешь скалкой, все время посыпая сах. пудрой, раскатываешь, раскатываешь, скручиваешь на скалку (ого чтоб не слипалось) и раскручиваешь на торт, а там уже рукаим расправляешь, поправляешь, чтоб все ровненько легло (посмотри видео в интернете, там много роликов)))
0
29.10.2013
Ответить
всегда рада помочь)))))
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
ох ты ни чего себе!!!!!красотень то какая))))))а мастику сама делала??? умница ))) выглядит супер!!!!
0
28.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
:))) сЫпасиба))) да, сама делала из маршеллоу))) провозилась с ней, но оно того стоило) В принципе, теперь, когда знаю, как должно быть - уже кажется не сложным)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
я ведь тоже на годовасие хочу сама делать))а ведь наверно можно белый шоколад растопить и добавить краски елей и так де им рисовать, как думаешь?
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Ох, шоколад - это больная тема... Я потратила 3 разных шоколадки, чтоб рисовать на торте, но они... не растопились!!! А начали гореть сверху и собираться комками!!! Вот такой у нас "качественны" шоколад... Покупала 3 разных фирмы, три страны изготовителя... И все три выбросила в мусорку!!! При всём том, что делала все правильно!!! так что если хочешь рисовать разноцветным - то делай белую глазурь и добавляй в нее красители. Это то,что получится наверняка))
0
29.10.2013
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Москва
Сейчас слюнями подавлюсь :))Может попробую и тоже сделаю
0
02.11.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
обязательно попробуй!!! в любой ситуации может пригодиться!)
0
02.11.2013
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Москва
На мужа др (он в пятницу) потренируюсь. А если я завтра куплю готовые коржи, то сколько дней у них срок годности? До пт долежат?
0
02.11.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
я думаю да, у нас в магазах они вообще лежать не в холодильнике, просто не раскрывай упаковку, чтоб не высохли.
0
02.11.2013
Ответить
рукодельница-умничка!!!!
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
спасибо, я очень старалась))))
0
30.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 3 года)
Железнодорожный
ой какая молодец!!! я все только думаю, но из за проблем со здоровьем у ребенка не до чего сейчас....пока не наладиться не уверенна, что смогу что-то творить. Тортик симпатичный вышел для первого раз так вообще красавЕц))))
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
спасибо большущее!!! А у Машульки всё наладится!!!!
0
30.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 6 лет)
Омск
Ммммм... Сашуль, супер просто!!!! Я вот тоже собираюсь тортик сама делать на годовасие)) С мастикой тоже один раз уже экспериментировала, так что все у нас получится. Главное, желание!!!
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Спасибо, дорогая!!!!Конечно получится, а как же ещеЁ)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама мальчика (10 лет)
Новая Каховка
Ну,ничего себе)))первый торт и такой красивенный) И наверняка очень вкусный)Умничка
0
29.10.2013
Ответить
Мама троих (13 лет, 11 лет, 10 лет)
Лида
Спасибо:))) Я очень старалась))) ну немного суховат (как для меня вечно критикующей))) А мужу очень понравилось)))
0
29.10.2013
Ответить
Мама двоих (13 лет, 7 лет)
Киев
красотииища! а я решила не париться и заказать у профи на годик)
0
30.10.2013
Ответить
