Самый вкусный рецепт помидоров по корейски
А вы знаете самый вкусный рецепт помидоров по корейски? 
Предлагаю вам проверенный простой рецепт. А если вы дочитаете до конца, узнаете, как приготовить не только самый вкусный рецепт помидоров по корейски , но еще и самый быстрый. Ну что, будем пробовать?
ПОМИДОРЫ ПО КОРЕЙСКИ:
- Помидоры - 1 кг
- Морковь - 1 шт. среднего размера (одна средняя)
- Перец сладкий -1 шт (150-180 г)
- Чеснок 4-5 зубков
- Перец горький - 1/2 шт. (без семян) или ¼ ч.л молотого
- Зелень - петрушка, кинза - большой пучок (120-150 г)
- Соль - 1 ст. ложка
- Сахар 2-3 ст. ложки
- Уксус 6 % - 5 ст .л (если уксус 9% , то достаточно 3 ст. л)
- Масло растительное - ¼ ст (50-60 мл)
- Горчица - 1-2 ст. л (зависит от крепости горчицы)
- Перец горький и душистый - по ½ ч. л каждого вида
Необязательные , но желательные составляющие:
- Кориандр молотый -1 ст. ложка (особенно, если не любите зелень кинзы)
- Кунжут - 1 ст л.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ ПО КОРЕЙСКИ
- Прежде всего, готовим заправку. Измельчаем зелень и овощи, кроме помидор
- В конце добавляем растительное масло, перец и молотый кориандр.
- Помидоры разрезаем на две или четыре части (зависит от их размера) и укладываем в банку слоями разрезом вверх. Заливаем заправкой и на ночь в холодильник. Пошаговый процесс смотрите
