Привет! Сегодня приготовим очень вкусную закуску из помидор, называется она помидоры по-корейски. В принципе после использования всех ингредиентов закуску можно есть сразу, но лучше немного подождать, так она станет ещё вкусней.
Рецепт:
Помидоры: 1 кг
Перец болгарский: 2-3 шт
Укроп: 1 пучок
Приправа сладкий перец молотый: 1 чайная ложка
Приправа чеснок сушеный или свежий: 2 чайные ложки
Приправа красный жгучий перец: ½ чайной ложки
Уксус 6%: 1 чайная ложка
Растительное масло: 3 чайных ложки
Соль по вкусу
Терпение и труд: 30 минут
Как приготовить: Помидоры нарезать на четыре части. Перец нарезать соломкой, измельчить укроп. Добавить приправы. Всё перемешаем. Добавляем уксус, растительное масло. Солим. Перемешиваем. Накрываем пленкой. Оставляем нашу закуску примерно на пол часа. Главное в этом блюде не скушать раньше времени.
Помидоры пропитаются и станут ещё вкусней. После того как они про мариновались, убираем пленку, перекладываем в тарелочку и подаем к столу. Закуска помидоры по-корейски приготовилась, приятного аппетита и хорошего настроения!
