редька зеленая или черная ???

Дайкон, это черная редька, она не такая горькая. Хотя её тоже обязательно отмочить надо часа два, потом морковки туда и залить маринадом на ст. воды ст.л. уксуса. постоит тоже 1,5 часа. Вкуснятина получается)))