13 лет

памятка...

Я вот этим вопросом мучаюсь постоянно.... В итоге все овощи (кабачок, цв капусту и брокколи) в пароварке 25 мин парю. Интересно, что с картошкой и морковкой, хватит ли этого времени? Я привыкла все одновременно готовить...
24.09.2012
Блин, что - то мне кажется, что цветную капусту варить надо дольше 15 минут.. После 15 минутной варки соцветия были твердоваты, пюре получилось зернистым и дочь не стала его есть.
22.09.2012
ага..возьму на заметку...
22.09.2012
надо не забыть прочитать недельки через две)))
22.09.2012
вот я себе в дневник и скопировала, чтоб читать када мне надо))
22.09.2012
Я мелко порезанный кабачок варю до 30 минут. Пробовала варить меньше, но он жесткий и волокнистый. Я даже когда нам готовлю кабачки эти упариваю, пока они на молекулы не разваряться
22.09.2012
хммм..я если честно не пробовала...кабачки не варю никогда...просто утащила памятку эту, чтб хотя бы приблизительное время знать)))
22.09.2012
А после 30 минут варки разве в кабачке останутся хоть какие-нибудь витамины?
22.09.2012
вот только утром об этом думала)))сколько мин надо варить кабачок нарезанный в пароварке?
22.09.2012
это я стырила у одной ББшки...надеюсь не обидится...
22.09.2012
Сегодня на пару делала. Нарезала кружочками толщиной 1 см. Поставила на 10 минут. Получилось в самый раз. В следующий раз минут на 7 попробую. Правда кабачок был молодой, некрупный. Огромные обычно жестче.
22.09.2012
уходим... мы растем 6....