Как варить кофе от Илоны

1 ложка кофе мелкого помола (обязательно !) сахар по вкусу,чашка воды(желательно очищенной). Варите не доводя до кипения на медленном огне пока кофе не станет закипать по краям и посередине появится круг без пены размером в пятак. Сразу снимать кофе с плиты и налить в чашечку (белую внутри !) Пить медленно,думая о насущном... Оставив совсем немножко жидкости,помешать медленно по часовой стрелке наклоняя чашку. Вылить гущу половину от себя,половину на себя. Если пьете на другого человека,половину на себя,половину от себя. И пейте,гадая себе,правой рукой. Не себе-левой ! Перевернуть чашку полностью и поставить на сухую салфетку. Перевернуть через 5 минут.