Войти
Наталья Психолог
39 лет Москва, Россия
На сайте с 11.03.2012, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
433
записи
15
друзей
12
подписчиков
Мама троих (18 лет, 14 лет, 2 года) Москва
Мама двоих (22 года, 14 лет) Александров
Французские булочки!
Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт
Мой рыцарь
18 лет 9 месяцев
Моя принцесса
14 лет
Моя младшая принцесса
2 года 11 месяцев