вкусного пирога из дрожжевого теста в духовке? у меня они вечно какие-то сухие и толстые выходят(((есть тесто дрожжевое, хочу пирог забацать в духовке, боюсь, что невкусно выйдет, сухо опять. выручите!всем спасибо за советы! пирог вышел вкусный, муж оценил)))
Добавь в начинку кусочки сливочного масла, начинка будет сочной. А ещё после того, как пирог испечётся я накрываю его толстым полотенцем на 10-15 минут, тогда корочка не будет сухой.
0
27.01.2012
Ответить
Глянь у меня в дневнике есть рецепт теста. А вообще просто раскатывай потоньше и будет вкусно!
0
27.01.2012
Ответить