медовый бисквит в мульте)

рецепт нашла в инете. результат так меня поразил что я решила с вами поделиться)

продукты

6 ст. ложек меда

1 ч. л. соды

5 яиц (я взяла 6 - у меня мелкие)

0.5 стакана сахара

ванилин - по вкусу

2 стакана муки

мед разогрела в микроволновке (можно на водяной бане), добавила соду. мед начинает при этом пениться и увеличиваться в размере. хорошо взбила яйца с сахаром (примерно 5 мин. миксером). добавила мед, ванилин, осторожно вмешала муку. форму мульти смазала, посыпала манкой, выложила туда тесто и поставила на "выпечку" на 80 мин.) бисквит вышел очень высокий

вот так он выглядит в 4.5 литровой чаше мульти после готовности

я вытащила его еще горячи и он чуть приопустился, но все равно великолепен - не менее 10 -11 см в самом высоком месте!

на окружающий разгром не смотрим , все внимание бисквиту))))