Набрали вчера меда на ярмарке в коломенском, да такого необычного и вкусного, что не хотелось бы его испортить. я задалась вопрос как правильно хранить мед, вот что нашла...

Многие знают о целебных свойствах меда, и осень стараемся запастись медом на целый год. Но как правильно хранить мед, в каких условия и где, знает не все. Натуральный пчелиный выдержанный мед хранится достаточно хорошо и долго. При этом с медом могут происходить такие процессы как постепенное загустение, помутнение. Также масса меда может уплотняться из-за засахаривания. Все эти процессы говорят о высоком качестве продукта. Если вы хотите растопить мед, то делать это надо на водяной бане при температуре 60градусов. При этом не подвергайте сильной тепловой обработке.
Хранить мед надо в стеклянной посуде, желательно в темной. Место для хранения меда выбирайте сухое, так как мед может впитывать влагу. Учитывайте температуру хранения меда, она должна составлять 5-10 градусов, иначе мед может закиснуть.
При хранении необходимо учитывать тот факт, что мед хорошо впитывает запахи. Если у вас мед стоит рядом с квашеной капустой, то вкус может измениться. Крышка должна плотно закрывать посуду, в которой хранится мед.
Если у вас большое количество меда, то для хранения подойдут липовые, осиновые бочки. В дубовых бочках мед может потемнеть. Не храните мед в алюминиевой, железной, жестяной, оцинкованной таре, так как продукт может стать ядовитым.

Мы вот только что из коломенского приехали! Коломенское гуляет, весело! На ходулях ходят по всему коломенскому, игры с детьми очень активные, огромные хороводы водят, ведущий классный там, прям всех на уши поднимает! А вечером еще наверное концерт будет! Плюс ко всем прелестям выставка песочных фигур (но она там давно работает) и главное за чем мы ехали туда - это ярмарка МЕДА! Вот я там налупилась, все в животе теперь сладко!

Из навинок для меня - мед из барбариса! прям как конфета! и еще мы взяли мед из кипрея с маточным молочком - он белый и густой как снег!!!

Ехали за 3 баночками - мы всегда берем акацию, прополисный лечебный и шалфей кипрей успокаевающий - он очень белый и вкус не как у меда а как нежная конфета...вот! Авязли еще кро 6 банок!)) Мед из кедра сибирского - это тоже для меня новинка! Малиновый мед, мед дикого абрикоса....

Мы старались брать мед из разных регионов - взяли С Алтая, Башкирии, Кавказа и Тамбова)

Еще я взяла маточное молочко - кладезь витаминов, все с молочком к мирославу побежит!))

Так что очень рекомендую!

Сейчас показали по новостям парк горького (как там гуляют) - там еще круче, машина времени. В каждом отдельном куске парка разные времена. 20-ые, 30-е, 40-е, 50-е ...в 60-е космос, в 90-е выставили первые сотовые и пейджеры и приставки))) в 40- ые военная кухня и тп...

прям хочу туда успеть!

А в Лужниках гипер огромный концерт будет! Но туда с дитем никак((

Девочки, у нас тут конкурс набирает обороты...конкурс среди профессиональных тренеров.

а вот мой фаворит отстает от тройки нещадно!

Если вам нравится, то голосуй здесь http://fitnessplus.ru/photo-contest/elenskii-nikolai. Можно и за других конечно, там есть неплохие тела)

это просто тихий ужас чего творится в москве, тут вот по тв показали что это реальная проблема в роддомах. 30% приезжие без мед справок, без обменных карт и вообще почти люди с улицы, чуть ли не с вокзалов, приезжие из узбекистана, таджикистана и тп республик...прикиньте, они все прутся в москву чтобы тут бесплатно родить...офигеть! Главврач 3 роддома говорит, что они все больные, заразные и необследованные...одна вообще тубик привезла...причем они часто от детей отказываются...в общем кошмар! и еще главное, мы сами за них платим тк они то бесплатно рожают, за счет города, страны, за счет наших налогов!!! Те я лично спонсирую какую-то узбечку...вот такие пироги!((((

И правительство даже мед справки у них на границе не спрашивает, вот что с ними делать-то?! вот эта главврач и подняла проблему тк они нас с вами в роддоме заражают и за наш счет рожают! Россия - страна благотворительности!

До родов купила вот такое кресло в икея, как чувствовала что оно будет очень удобно для кормления! Вот сейчас оценила его в полной мере! офигенно удобное, особенно хорошо располагается спина! она просто отдыхает и так можно кормить час и смотреть непренужденно телек!)) и еще оно качается, можно укачивать и опять же самой отдыхать..а нам еще помогает когда животик болит-вообще спасает...эти амплетуды лечат животик и боль быстро проходит..всем Б рекомендую! У меня вот такое)

Она оказывается очееень вредная но от нас это скрывают. вот это главное что я поняла. английские, шведские и наши ученые в независимых лабораториях провели исследования и выяснили все про микроволны и их влияние на еду. что сказать, там жуть жуткая!!! я конечно знала что она не особо безопасная, но чтобы настолько! еда попадая под микроволны меняет полностью молекулярный состав, становясь полностью бесполезной, аминокислоны превращаются в кансероген, разрушается привычная структура еды. самое страшное, что я там частенько молоко мартину грела, пипец! ну и нам еду постоянно((( а болезни которые вылезают после микроволновок вообще жесть -рак прежде всего, сахарный диабет и нарушение обмена веществ. передача шла часа 3 на рен тв, называлась специальный проект. думаю можно скачать в инете.

вопрос почему от нас это скрывают и не говорят. потому что все гос учреждения спонсируют сами производители те эти огромные корпорации. им не выгодно рассказывать. они сказали что во франции один ученый сам проводил исследования и они его лабораторию насильственно закрыли. плюс у нас в стране у роспотребнадзора убрали функцию исследования приборов с электроволнами и сами производители их обязаны проверять)) это не только микроволновки но и мобильники и тп