Перевожу ребенка с баночного питания, на обычные овощи. Вот покупаю цв. капусту и брокколи замороженные. 2 часа потом в воде замачиваю и варю на обеденное кормление. Или лучше свежие покупать? не помню,где.натыкалась на инфу,что лучше замороженные овощи брать.Так ли это?
Москва
замороженные овощи типа собраны в самый нужный период. я сначала брала замороженные, но выходит безумно дорого. поэтому перешла на обычные покупные и просто так же их замораживаю.
0
21.11.2011
Ответить
Москва
хмхм насчет дороже ,как то не задумывалась. по сравнению с баночным-гораздо дешевле))
0
21.11.2011
Ответить
Москва
ой, ну по цене банки вообще вне конкуренции ;) по цене ща скажу: цветная капуста китайская уже оптом стоит 50 руб/кг, в розницу 50-60 руб за 500-700 гр (в зависимости от производителя), а в палатке она стоит 70-80 руб/кг. вот так :) при этом в пачках еще и льда до фига бывает. брокколи вот не знаю, пачка где-то руб 80 (400-500 гр), а на рынке она 200 руб/кг - тут дороже получается... кабачки уже дико подорожали к зиме, но что делать..
0
21.11.2011
Ответить
Москва
да.у нас кабачки по 110....ужасть. наши есть с огорода-но они гибридные желтые. дочка аллергичит на них....тупанули,надо было зеленых обычных сажать.
0
21.11.2011
Ответить
Москва
а у нас кабачки по 130.. ;(( турецкие.. цукинчики зеленые. я сама тупанула: купила бы у бабусек на рынке побольше, сейчас проблем бы не знала
0
22.11.2011
Ответить
Москва
я прочто читала,что лучше на пару часов замочить, и если есть нитраты,то они выйдут. Обычные сырые овощи тоже замачиваю
0
21.11.2011
Ответить
Москва
Нитраты не выходят. Я только картошку замачивала когда проблемы со стулом были.Всё остальное сразу варю
0
21.11.2011
Ответить
Москва
а зачем картошку замачивать?проблемы-это запор? или что? у нас просто склонность к запорам.
0
21.11.2011
Ответить
Кириши
Тоже про это слышала! Сама наморозила с лета-осени кабачков! Отлично ест! Покупала цв. капусту Польскую в пакетах тоже хорошо ест! А купила развесную замороженную... плохо ест. Теперь буду только пакет брать. Я думаю это явно полезнее и дешевле выходит! Хотя и банки мы тоже кушаем!
0
21.11.2011
Ответить
Москва
я чето против банок настроилась.хотя до этого только банки ели. у нас аллергии и запоры пошли....сейчас получше вроде стало,с переходом на обычную такую еду.
0
21.11.2011
Ответить
Кириши
Я тоже против банок теперь и сначала...но без них сложновато... совсем не обойтись...а фрукты где брать??? Банки выручают!;) И ещё моя морковку в моём приготовлении вообще не ест...а баночную с яблочком уплетает за обе щёки;))
0
21.11.2011
Ответить
Москва
а у нас как раз на фрукты в банках аллергия.и у мужа ,кстати,тоже.на аскорбинку,видать
0
21.11.2011
Ответить
Димитровград
Говорят,что свежие обрабатывают чем то,что бы дольше сохранялись.
Я тоже беру замороженные.Друзья у них погодки,обоих кормили и кормят замороженными,всё отлично,ни разу не было проблем.
0
21.11.2011
Ответить
Москва
Давала и такие и такие,разницы особой не вижу. Вот только горошек замороженный купила,а то свежий то и летом днем с огнем,а уж зимой тем более. А зачем вы их замачиваете?
0
21.11.2011
Ответить
Москва
Да, говорят, что лучше мороженные, чем в магазине свежие. Но лучше, конечно, свои или у знакомых купить деревенско-дачное) Скоро живность всякую будут забивать на зиму (кроликов итд) Надо просто узнать у знакомых.
0
21.11.2011
Ответить
Казань
Я почти сразу стала варить замороженные, удобно. На баночное питание у сына аллергия. Из заморозки варила цветную капусту и брокколи. Я их не размораживаю а просто кипятком обдаю,эту воду сливаю и варю. Сама ем круглый год уже несколько лет, просто удобно готовить, быстро. Свежие овощи тоже варю, ест всё.
0
21.11.2011
Ответить
Волгоград
я покупаю и варю цв капусту, брокколи, зел горошек и кукурузу. и банки едим, кабак и тыква свои сварила, по баночкам расфасовала и заморозила, теперь порционные коробочки по 50 гр
0
25.11.2011
Ответить
Москва
Я тоже стала покупать замороженые овощи-брокколи и цв.капусту.А вчера ещё купила заморож.зелёный горошек(тоже здесь у кого-то вычитала)
0
21.11.2011
Ответить