Мама мальчика (13 лет), жду мальчика, 15 неделя
Иваново
горе-кулинар(
я! С утра решила напечь беляшей -первый раз в жизни. Рецепт взяла с сайта "готовим-дома". Развела дрожжи в молоке, добавила соль, песок, яйцо и туда же забабахала сразу все 4стакана муки, как в рецепте(. В результате тесто получилось как кол
, тут даже 3 стакана было бы лишку...пострадала над ним и выкинула в унитаз. Но руки решила не покладать и начала все снова)
. Вроде получилось -тесто подсыпала уже на глаз. Поставила его в духовку ( до 40 градусов прогрела ее предварительно), что бы поднялось....прошло 2 часа-никакого эффекта. Решила стряпать так. На удивление, тесто раскатывалось хорошо, не прилипало. В общем беляши получились. Не скажу, что на вкус обалденные, но кушать можно. Муж конечно, раскритикует... но я же не волшебник, я только учусь
, тут даже 3 стакана было бы лишку...пострадала над ним и выкинула в унитаз. Но руки решила не покладать и начала все снова)
. Вроде получилось -тесто подсыпала уже на глаз. Поставила его в духовку ( до 40 градусов прогрела ее предварительно), что бы поднялось....прошло 2 часа-никакого эффекта. Решила стряпать так. На удивление, тесто раскатывалось хорошо, не прилипало. В общем беляши получились. Не скажу, что на вкус обалденные, но кушать можно. Муж конечно, раскритикует... но я же не волшебник, я только учусь
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
ты молодец, я бы на второй заход не решилась)))) уже бы рвала и метала

0
16.10.2010
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Королев
Я после того, как чуть не сожгла кухню во время поджарки муки, кухни стала опасаться
0
16.10.2010
Ответить
Мама двоих (29 лет, 15 лет)
Иваново
читала-читала про гуляш)))
0
17.10.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Иваново
Главное - ты старалась! Миша оценит :)))
0
17.10.2010
Ответить