я! С утра решила напечь беляшей -первый раз в жизни. Рецепт взяла с сайта "готовим-дома". Развела дрожжи в молоке, добавила соль, песок, яйцо и туда же забабахала сразу все 4стакана муки, как в рецепте(. В результате тесто получилось как кол
, тут даже 3 стакана было бы лишку...пострадала над ним и выкинула в унитаз. Но руки решила не покладать и начала все снова)
. Вроде получилось -тесто подсыпала уже на глаз. Поставила его в духовку ( до 40 градусов прогрела ее предварительно), что бы поднялось....прошло 2 часа-никакого эффекта. Решила стряпать так. На удивление, тесто раскатывалось хорошо, не прилипало. В общем беляши получились. Не скажу, что на вкус обалденные, но кушать можно. Муж конечно, раскритикует... но я же не волшебник, я только учусь
, тут даже 3 стакана было бы лишку...пострадала над ним и выкинула в унитаз. Но руки решила не покладать и начала все снова)
. Вроде получилось -тесто подсыпала уже на глаз. Поставила его в духовку ( до 40 градусов прогрела ее предварительно), что бы поднялось....прошло 2 часа-никакого эффекта. Решила стряпать так. На удивление, тесто раскатывалось хорошо, не прилипало. В общем беляши получились. Не скажу, что на вкус обалденные, но кушать можно. Муж конечно, раскритикует... но я же не волшебник, я только учусь
