Про Данию
- Зима - тяжелое время года для иностранцев, - сказала она. - В Дании это время уютной, семейной жизни. Все сидят за закрытыми дверями. С ноября по февраль датчане кутаются. Не удивляйтесь, если на улицах будет малолюдно, особенно в сельских районах.
Прекрасно!
- Значит, вот где они все! А чем они занимаются?
- Они занимаются хюгге, - ответила Пернилле. Мне показалось, у нее в горле что-то застряло.
- Простите, что?
- Хюгге. Это такое датское слово.
- И что оно означает?
- Трудно передать словами. Все датчане это понимают. Такое уютное время…
Непонятно.
- Это глагол или существительное?
- И то, и другое, - ответила Пернилле. - Хюгге означает «сидеть дома, в уютной обстановке, при свечах».
Я поделилась своими впечатлениями о пустынных улицах и огоньках свеч, которые мы заметили в некоторых окнах. Пернилле повторила, что люди сидят по домам и предаются хюгге. Свечи - неотъемлемый атрибут датской жизни.
В пересчете на душу населения датчане сжигают больше свечей, чем жители любой другой страны мира.
- Но хюгге - это скорее концепция жизни. Пекарни - это тоже хюгге…
«Бинго!» - подумала я, глядя на блюдо с булочками.
- Ужин с друзьями тоже хюгге. Можно устроить себе время хюгге. И часто оно связано с алкоголем…
- Класс!
- Хюгге имеет отношение к погоде и еде. Когда на улице плохая погода, так приятно устроиться дома с вкусной едой, теплым освещением и хорошими напитками. В Англии вы встречаетесь и общаетесь в пабах, а в Дании мы делаем это дома, в кругу друзей и семьи.
