Лучший ответ
Нана
Мама девочки (2 года)
Сызрань
Не знала, что муку вообще можно добавлять. Всегда только яйцо, молоко и соль
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (12 лет, 8 лет), жду мальчика, 19 неделя
Пермь
Комментарий удален
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (12 лет, 8 лет), жду мальчика, 19 неделя
Пермь
Екатерина, это отвечает яндекс алиса) Но я делаю яйцо и молоко, нежно получается без муки)
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (16 лет, 7 лет)
Котельники
Вы оба не знаете))) омлет это яйца и всё что в холодильнике есть))))
0
01.04.2026
Ответить
беременна, 8 неделя
Саратов
А зачем... Муку? Ну, чисто технически, что она дает? Пользы то никакой. Это уже оладья или запеканка какая то.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Анна, оладьи на кефире, запеканка вообще из творога, о чем вы?
Мука дает консистенцию, чтобы не жидкий был
0
01.04.2026
Ответить
Мама троих (14 лет, 5 лет, 2 года)
Екатеринбург
Антея, чтобы не жидкий был, нужно просто увеличить количество яиц, и никакая мука не понадобится. Молока добавляется немного.
0
01.04.2026
Ответить
беременна, 8 неделя
Саратов
Антея, я лично оладья делаю на молоке. Запеканки разные бывают. Когда жаришь или запекаешь омлет на молоке и яйцах он тоже не жидкий получается, а как желешка🤷♀️
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (15 лет, 1 год)
Краснодар
Это еще не поднялся вопрос как варится правильный борщ или что такое соус на Кубани 🤣
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (15 лет, 1 год)
Краснодар
Антея, в Краснодарском крае, Ростовской области соусом называют мясо с картошкой тушеное в подливе, в других регионах этому всегда удивляются
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (7 лет, 4 года)
Прохладный
Екатерина, вооо. Для меня из средней полосы это тоже новостью было🤣 муж родом из кбр и у них соус это тоже мясо с картошкой, а у нас это жаркое
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Художница со стажем, а как они соус называют (например бешамель или белый)?
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (7 лет, 4 года)
Прохладный
Антея, это уже не комне🤣
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (7 лет, 4 года)
Прохладный
Антея, предполагаю что подлива))
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (7 лет, 4 года)
Прохладный
Яйцо молоко мука это уже блины🤣
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Художница со стажем, блины другая концентрация: много молока и муки.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (2 года)
Уфа
Всегда готовлю молоко, яйцо и соль. Про муку первый раз слышу.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (2 года)
Уфа
Антея, нет в сковороде жарю. Ребенку могу в микроволновой печки приготовить.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Ди, а что делаете, чтобы не слипался? надо попробовать, чтоли
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (2 года)
Уфа
Антея, я обычно либо перемешиваю зернами, ребенку нравится больше кушать, а нам просто под крышкой готовлю. Лучше, конечно, не открывать крышку до готовности.
0
04.04.2026
Ответить
Мама мальчика (5 лет)
Москва
А какой ии? С чатом гпт спорить всё равно что с шизиком)))
Ты ему вопрос - он ответ. Ты переспршиваешь, мол , а это точно? Я слышала другую версию - ответ "да ты права, я правда ошибся, вот правильный ответ". И так можно по кругу)))
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Капибарышня Алиса, встроенный в гугле. Согласна!
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (5 лет)
Москва
Антея, ой, с этим вообще сложно))
Он порой такое выдаёт... Он информацию берет из всех источников, не фильтруя на достоверную и всякий скам)
0
01.04.2026
Ответить
жду мальчика, 32 неделя
Москва
Яйца и сливки, какая мука, не блины делаем.
0
01.04.2026
Ответить
жду мальчика, 32 неделя
Москва
Антея, я делают на 20% сливках, для нас это самый вкусный омлет)
0
01.04.2026
Ответить
Вот, что на этот счёт говорит Вики
В детстве родители всегда готовили с мукой, я готовлю без. И тот и другой вариант считаю омлетом.
В детстве родители всегда готовили с мукой, я готовлю без. И тот и другой вариант считаю омлетом.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Victoria, без муки на провой бане делаете?
0
01.04.2026
Ответить
Антея, нет, просто на сковороде под крышкой на минимальном огне. Но он опадает всегда, но я этим не загоняюсь. В духовке тоже делала, не особо понравился. В общепите мне кажется его пароконвектомате готовят, поэтому он там пышный всегда.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (1 месяц)
Санкт-Петербург
Антея, я не парюсь и вообще люблю скрамбл) Когда яйцо взбито и поджарено без молока.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Тина, вот скрамбл я понимаю. А омлет, как оказалось, не очень :D
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (1 месяц)
Санкт-Петербург
Антея, а омлет в моем понимании (да и с детства всегда такой был 😅), это яйцо взбитое с молоком и поджаренное на медленном огне под крышкой. Всё))
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (5 лет)
Москва
Shift, если много муки, то тесто, а если мало, то кляр)))
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Капибарышня Алиса, кляр это тоже много, гуще чем блины.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (5 лет)
Москва
Антея, ну если измерять пропорциями муки к яийцам, то в какой момент тесто на блины становится кляром?)) где эта крупинка муки, которая перевешивает чашу?)) это я так , философствую)
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (7 лет, 9 месяцев)
Санкт-Петербург
Яйцо и вода))
А вообще по-разному.
0
01.04.2026
Ответить
Дарья, блины это когда на литр молока 2-3 яйца и 400 грамм муки. А в омлет на 2-3 яйца 10 мл молока и щепотка муки. Совершенно разные блюда на выходе.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Дарья, у блинов другие пропорции (много молока и муки)
0
01.04.2026
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 16 лет)
Москва
Я ем только молоко и яйца. Мама моя делает с мукой и дети больше любят ее вариант😁
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Главатских Катерина, у вас получается он более жидкий, да?
0
01.04.2026
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 16 лет)
Москва
Антея, ну он не жидкий, но более нежный. Я запе4аю в духовке. А мама делает на плите в чугунке таком, с крышкой)И его можно даже ножом так разрезать))😅Ну т е он более плотный получается.
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (11 лет, 9 лет), планирую беременность
Москва
Я иногда детям делаю: яйцо, ветчина, сыр, молоко )
0
01.04.2026
Ответить
Мама троих (3 года, 3 года, 1 год), планирую беременность
Нижний Новгород
Я вообще с водой и яйцами делаю))
Когда молока нет. Или одно время мне его нельзя было.
На сливочном масле огонь!!)
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Марина , сливочное масло да, украшает любое блюдо <3
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (9 лет, 6 лет), жду девочку, 25 неделя
Излучинск
Я готовлю без муки, а моя бабушка готовила с мукой, было вкусно, но лень подбирать рецепт, чтоб как у бабушки был. В интернете каждый на свой лад готовит, а бабушки давно нет в живых, уже не спросить.
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Марина , да, к сожалению семейные рецепты теряются (( Мама готовила обалденные рогалики. Помню только, что в тесте была сметана.
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
И так, и так делала. Сейчас - яйца, вода и соль с приправками. Можно ещё кусочки колбасы/ветчины/сосисок. всё.и получается никакое не жидкое) с мукой более пышно получается, вкус муки не чувствуется. Там же то ли одна, то ли две ложки, по-моему, нужны
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Яна, да, верно. Прямо захотелось омлета с сосисками
0
01.04.2026
Ответить
Мама троих (14 лет, 9 лет, 1 год)
Ярославль
А вообще, намного пышнее, если яйцо и сметана, огонь
0
01.04.2026
Ответить
Мама троих (11 лет, 5 лет, 3 года)
Екатеринбург
Мука! Так вот что добавляют в столовские омлеты! Я то думала, как они умеют их делать такими плотным по 15 см высотой
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (1 год)
Курск
Всегда яйца и молоко, это основа. А там уже по вкусу и желанию - соль, специи, сосиски, томат и т.д. Жарю на сковороде, под крышкой, хорошо поднимается, пышный.Даже не знала что муку добавляют)
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (8 лет, 6 лет)
Реутов
Если делаю на сковороде, то муку не кладу, если в духовке, то добавляю немного муки
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (8 лет, 6 месяцев)
Москва
Возможно, зависит от территории приготовления? 🤔 Вон в Азии вообще не используют молоко для приготовления омлета, у них омлет - это яйца, взбитые с водой или бульоном. В некоторых рецептах еще крахмал добавляют.
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Ростов-на-Дону
Делаю просто яица и молоко. Но чисто потому что я не люблю омлет, а мои едят любой. Может быть конечно есть "секреты" чтобы он не падал. Я пока просто взбиваю хорошенько и жарю на медленном огне под крышкой
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Анна, попробую в ближайшее время, даже не думала, что без муки может что-то приличное получится, а, оказывается, это мейнстрим. Надо разобраться, куда засунула крышку от сковороды )
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (3 года)
Пенза
Я делаю ребёнку часто: яйцо, мука, молоко, кабачок, тертый сыр. Тоже омлетом называю
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Анастасия , выглядит аппетитно! Надо попробовать
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (18 лет, 9 лет)
Москва
Без муки однозначно! Яйца и молоко, соль
0
01.04.2026
Ответить
Мама мальчика (8 месяцев)
Минск
Мармеладка, да, да, соль подразумевается, конечно
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (29 лет, 26 лет)
Москва
На мой омлет муж всегда говорит: это прям пирог! Лук, помидор, что есть мясное в холодильнике, яйца и побольше молока. Я и в микроволновке часто делаю так. Прям достаешь, и он дрожит🤪
0
01.04.2026
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Москва
В общепите добавляют муку, чтобы не опадал. Дома делаю без муки и не на паровой бане. Да, опадает, но это не важно. Если не взбивать в пену, то опадает меньше и плотнее получается
0
01.04.2026
Ответить