спасибо вам а рецепт простой очень.....только фрукты нужны любые....
Я испекла Бисквит: взбила 3 яйца миксером, медленно добавила 1 стакан сахара и потом 1 стакан муки и пакетик ванилина, бисквит испекла и остудила и поломала на маленькие кусочки.
Отдельно порезала клубнику, киви и сливу ( можно любые фрукты и ягоды.
Отдельно взяла 3 ст.ложки желатина и положила в пол стакана холодной кипяченой воды для набуxания.
Взяла 500 гр сметаны и взбила туда 1 ст сахара.
Взяла глубокую миску, и застелила пищевой пленкой.
Когда желатин набух, поставила на огонь чтоб он разтопился, но не кипятить - это быстро.
В сметану с сахаром влить тонкой струйкой желатин и размешать.
Далее в миску выкладывать нижний слой фрукты и поломать бисквит, и залить немного сметаножелатиновой смеси , еще ряд фруктов и сметаножелатиновой смеси и так полную миску, для сластен можно фрукты присыпать сахарной пудрой, потом поставила в Холодильник на 3 часа и далее перевернула на тарелочку. Очень легко и быстро.