Коллаген, фосфаты, усилители вкуса — что еще кладут в пельмени?

http://roscontrol.com/testlab/article/kollagen-fosfati-usiliteli-vkusa-chto-eshche-kladut-v-pelmeni/

Не. я понимаю, что надо руками лепить. Но для этого надо и фарш крутить. А для этого надо корову вырастить и забить. В общем, кушать лучше "Вкус Вилл" и "Сибирский деликатес".