Когда только собирались вводить прикорм наш педиатр советовала с картошки...и сказал вымачивать её перед варкой. Я сначала вымачивала, сейчас практически никогда. Надо ли?До какого возраста? И вымачиваете ли вы?
Николаев (Николаевская обл.)
хех, а пюре баночные вымачивать не рекомендуют почему-то!!!!!
в них всех крахмаллллллл!!!!!!!
но если врач вам рекомендовала вымачивать из-за всяких пестицидов и тд....то это малоэффектвно))))
0
05.03.2010
Ответить
Аугсбург
я тоже не вымачиваю, мне кажется что крахмал во время варения вываривается. я просто мелко режу,так ещё быстрее готовится
0
06.03.2010
Ответить
Москва
я все овощи обязательно вымачиваю. из картофеля при этом лишний крахмал выходит , а из остального нитраты , гербициды. Ну это кто как , конечно . просто для меня это важно)))
0
05.03.2010
Ответить
Минск
если аллергики--вымачивать 10-12 часов,если нет ,можно не вымачивать.
0
06.03.2010
Ответить
Мариуполь
а фиг его...не сказала, поэтому и спрашиваю. я ещё и в статье читала, что рекомендуют вымачивать. У меня два варианта: 1. чтоб лишняя гадость вышла, мы ж не знаем на чём её выращивали. 2. чтоб крахмала меньше было
0
05.03.2010
Ответить
Владимир
Скорее уж из-за крахмала.Но я собираюсь начать все-таки с детского питания.Фиг ее,действительно,эту картошку знает,где она росла.Вряд ли химикаты в воде растворяются.
0
05.03.2010
Ответить
