Москва
Суп -пюре
Быстрый суп, когда времени совсем мало:)
В бульоне (у меня был от индейки, которую варила детям) отвариваем тыкву, кабачок, зеленый горошек, морковку, цветную капусту, картошку (вариации разные). Потом все пюрируем, добавляем сливки или молоко , доводим еще раз до кипения, и не забываем про соль и специи (я положила базилик). Подавала с сыром и оливковым маслом. И зерновой хлеб с острой намазкой из тыквы (рецепт уже не могу найти, потерялся) :(
