Войти
Анюта
41 год Москва, Россия
На сайте с 21.05.2011, последнее посещение — 4 года назад
Добавить заметку
1141
запись
0
друзей
0
подписчиков
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ с начинкой

Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, или другие сорта сыра) — 1 стак.
- Мука — 2 стак.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - колбаса дольками и сыр других сортов+кунжут).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Творожное облако:)

Я делала много запеканок на взбиты белках, но вот этот рецепт превзошел все мои ожидания:))))

Вроде кладешь кусочек в рот, вроде жуешь))) А во рту ничего не ощущаешь-вот такая невесомость и легкость:))))

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1710669 спасибо, Мариночка:))))

Подавала с ягодным вареньем и сметаной :)

Тыквенный чизкейк:)

И все опять же, рецепт Марины:) Для меня ее дневник стал праздничным открытием недавно-пока все не переготовлю-не успокоюсь))))

Очень вкусно, пекла гостям-все были в восторге:)))))))

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713511 источник

Красивый сырный хлеб

Для тех, кто панически боится дрожжей, как и я-очень рекомендую)))))) Конечно, хлеб на 1 день, на второй он уже не особо вкусный, но когда свежй и теплый-это песня)))

У меня он с 3 сортами сыра: с васаби, пармезаном и простой ольтермани.

Источник

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1445011

Ореховый пирог

Вот этот рецепт Марины взяла за основу :) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1700488

Но добавила к миндаю кешью и фундук, посыпала пудрой. Сделала прослойку из абрикосового джема и основу сделала , как у чизкейка традиционного-печенье+сливочнок масло+яйцо.

Получилось ну очень вкусно:)))

Для Олечки:)

Вот он, готовый вариант композиции для Оли:) @OlgaDirx

Розы, бутоны пиона, соцветия маленьких беленьких цветочков;), сосновые веточки, листья и бутончики салатовые.

Изысканность

Иногда время очень поджимает:) И в такие минуты фантазия и вдохновение могу предать и не появиться, а могут преподнести неожиданный подарок в виде отличной идеи;) Недавно у меня был такой вот цейтнот:) В гости неожиданно приехала моя любимая тетя и мне очень захотелось ей подарить какой-то букет. Так, за 1 ночь, родилась вот эта работа:) Все делала сама, вазу и ее декор, ну и цветы, само собой:) Выручила зима и горячие батареи;))))) Обычно, такие крупные цветы просыхают очень долго, но на теплой батарейке дела пошли быстрее;)) И рано утром я уже смогла с ними работать.

Моя тётя женщина утонченная и изысканная, дарить что-то в глиняном кашпо мне ей не хотелось, делать букет в вазе-не успею. Вот, что получилось:)

Под катом фото подробнее

Задняя сторона

Вид сверху

Новогодняя композиция на стол

Интерьерная мини-композиция на новогодний стол с ароматической свечкой (аромат "Яблоко-корица").

Еловые ветки, розы из легкой глины, разные шишки, декор, палочки корицы, шарики, анис.

Диаметр 15 см, высота 5-6 см.

Покрутить:)

Альтернатива напольной ёлочке:))

Пока мы думали ставить ёлку или нет-я сделала нам вот такую альтернативу:)

Висит высоко-дети точно не доберутся, но так поднимает настроение своими цветами:) Как я не пыталась передать истинный цвет подарков-не вышло:(Они намного ярче и сочнее, некоторые даже немного вырви глаз;) Ёлка-проволочный каркас, натуральная рафия и подарочки(пенопласт и оберточная бумага, перевязка тонкими золотыми нитями).

Новогодний венок

Декоративный венок с шишками, палочками корицы, ёлочными шарами, лентами и мягкими сердечками:)

Диаметр 30 см.

Под катом детали.