Мама троих (5 лет, 2 года, 3 месяца), планирую беременность
Соликамск
срочный вопрос.
вчера купили горбушу, распотрошила я ее, а там... сюрприз она мамкой оказывается была. достали икру и вот придумала я ее поджарить но вот озадачилась нужно ли ее промыть или нет и вообще как ее перед обжариванием обработать. заранее спасибо.
Мама девочки (14 лет)
Абакан
жарить икру горбуши- это просто кощунство!)) конечно нужно солить!
0
29.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 19 лет)
Соликамск
значит я "кощей"- потому что я ее только что зажарила всем очень понравилась.
0
29.10.2011
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Абакан
мы вообще в первый раз её кошке отдали по незнанию!!)))))))))) потом муж ходил вокруг кошкиной тарелки и облизывался))))
0
30.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 19 лет)
Соликамск
)))) а у нас проблема другого характера, мама т.е. я не ем икру вообще любую, а если ее поджарить или сварить - ем, вот такой прибабах, а муж зная это и зная что икра полезная сказал что бы я ее пожарила и омлетик сделала, м-м-м-м... очень вкусно получилось.
0
30.10.2011
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 19 лет)
Соликамск
))) муж тоже так говорит, а иногда неудобно получается. пришли как-то раз на пасху к другу в гости он с барского плеча "угощайся, говорит, матушка, икоркой" и ставит на стол бадейку ну примерно как суповая тарелка, красной икры. а я ему "я не ем икру..." дак там все на меня глаза повыпячивали))) вот зрелище было, просто смех да и только.
0
30.10.2011
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Донецк
Промыть,подсолить...и можно в муку и на сковороду..
0
29.10.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Екатеринбург
икру горбуши лучше солить)))))))))на вкус как лососевая, если качественно засолить, тока меньше размером
0
29.10.2011
Ответить