@sdruganowa (Светлана) — дневник на Babyblog.ru

Светлана

45 лет Коломна, Россия

На сайте с 04.11.2017, последнее посещение — 4 года назад

Добавить заметку

запись

друзей

подписчиков

Год

2018

Месяц

Февраль

Выбрать все Редактировать

Ветчина из курицы Курочка (ужин) Ингредиенты: курица 1кг 1 пакетик желатина Чеснок по вкусу Соль, перец по вкусу Приготовление: Берем курочку или окорочка. Удаляем все косточки с кожей, режем на средние кусочки и все складываем в чашку. Сюда добавляем натертый на мелкой терке чеснок, соль, перец по вкусу. Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все хорошо перемешиваем. Берем пакет из под молока или сока, обязательно внутри с фольгой (Tetra Pack) и все мясо туда складываем. Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставим наш пакет, уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час - полтора. Время прошло, аккуратно вытаскиваем наш пакет и выносим на балкон до полного остывания. Как остыл, осторожно разрезать коробку. Наша ветчина готова. Совет - воду в мясо не добавлять. Источник: https://m.babyblog.ru/community/post/mirimanova/3147915 ©

Михаил

10 лет 2 месяца

Евгения

20 лет 4 месяца

Екатерина

7 лет 8 месяцев

Удалить 0 записей?