Войти
Юлия
46 лет Ростов-на-Дону, Россия
На сайте с 11.09.2013, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
12
записей
10
друзей
1
подписчик
Мама двоих (21 год, 13 лет) Ростов-на-Дону
Воронеж
Сыр
ЭТО СУПЕР-ПУПЕР СЫР)))Я леплю из него вареники,я пеку из него пирожки,я добавляю его в салат,начинка для котлет.А ну-ка,подскажите куда его ещё можно применить???
Это мой сегодняшний(18.05) результат.Вообще этот рецепт=это моя находка и для бюджета и для "живота")))
В этот раз я решила поэкспериментировать и попробовать сделать его ещё дешевле)))
2 порции,если считать из первоначального рецепта=
Молоко "Сметанин"=26 руб 1 литр=52 руб
Яйцо 4 шт=24 руб(уменьшила,в целях экономии)
Кефир=800 гр(у меня с молочной кухни)
Ну,соль 2 ст.л.считать не будем)))
Итого=76 руб.
Вот этот кружочек сыра на 600 гр у меня получился на 76 руб.



Это мой сегодняшний(05.04.2015) результат.Делала на 2 порции.

ВКУСНОТИЩЕ!!!




Цена=молоко 2 литра 37р*2=64 р
Яйца 6 шт=36 р
Кефир 0,5 л=27 р
Итого=127 руб за 600 гр вкуснючего сыра)))

Ингредиенты :

яйцо 3 шт.
кефир 250 гр.
молоко 1 литр.
соль- 1 столовая ложка.
30 минут времени =))
Выливаем в кастрюлю молоко и ставим на плиту- доводим до кипения.
Тем временем взбиваем яйца, добавляем соль и выливаем всё это в стакан кефира. Перемешиваем.
Как только молоко в кастрюле закипело выливаем туда кефир с яйцами и солью и доводим до кипения, помешивая.
15 минут варим на медленном огне, тоже помешивая. Пока не появятся хлопья!
Далее вываливаем всё в дуршлаг, чтоб сыворотка стекла.
Накрываем сверху чем-нибудь и ставим пресс! я накрыла тарелкой и поставила сверху банку с водой.
Даём стечь и убираем в холодильник!!!
сыр получается очень нежный!
Мама двоих (21 год, 13 лет) Ростов-на-Дону
Мама мальчика (25 лет) Москва
Манник нежный

Автор рецепта обещал нежнейший манник, по структуре похожий на среднее между суфле-пудингом

.Подтверждаю, он такой и получился, с нежнейшей текстурой, ванильный, со сливочным ароматом - вкусный!!!


Мама двоих (21 год, 13 лет) Ростов-на-Дону
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новосибирск
Стеноз (ложный круп) памятка из больницы и заметки бывалых :)

Выкладываю - памятка, которую дают при выписке из нашего областного "отделения стенозников", о том, как лечить его дома и не попадать в больницу :) 

Основной принцип лечения стенозирующего ларинготрахеита - не дать ничего, что может раздражать горло, чтоб не спровоцировать еще больший отек. Итак, непосредственно памятка (расшифровка ниже ) :

Мама двоих (21 год, 13 лет) Ростов-на-Дону
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новосибирск
Стеноз (ложный круп) памятка из больницы и заметки бывалых :)

Выкладываю - памятка, которую дают при выписке из нашего областного "отделения стенозников", о том, как лечить его дома и не попадать в больницу :) 

Основной принцип лечения стенозирующего ларинготрахеита - не дать ничего, что может раздражать горло, чтоб не спровоцировать еще больший отек. Итак, непосредственно памятка (расшифровка ниже ) :

Мама двоих (21 год, 13 лет) Ростов-на-Дону
Мама девочки (13 лет) Екатеринбург
На память

Шариковую ручку с резиновой куклы можно смыть смесью белизны и уксуса. Уже дважды пригодилось)))

ЗЫ Делала компрессы на всю ночь

Мама двоих (21 год, 13 лет) Ростов-на-Дону
Странно.. разные типажи. А ведь разница всего в одном ответе
Дрю Бэрримор
Девчонка-хулиганка, душа компании, веселая и бесшабашная, бунтарка по своей природе. Образ пай-девочки - не для тебя. Жить "как все" - это скучно. Намного веселее нарушать все правила, переступать границы, шокировать и удивлять. Впрочем, нет повода для беспокойства: ты не теряешь над собой контроль. Ты четко знаешь, когда нужно жать на тормоз.
Пройти тест: «На кого ты похожа из звезд Голливуда?»
Анджелина Джоли
Секс-бомба, яркая, уверенная, смелая, неординарная - ты никогда не остаешься незамеченной. Мужчины восхищаются тобой, а женщины боятся. Ты четко знаешь, что ты хочешь получить от жизни, и у тебя достаточно энергии, чтобы добиться всех поставленных перед тобою целей. Ты не боишься конкуренции: ты знаешь, что тебе нет равных.
Пройти тест: «На кого ты похожа из звезд Голливуда?»
Константин
21 год 1 месяц
Ксения
13 лет 4 месяца