Пельмени в тушеных томатах, с Чили, чесноком и кинзой
Пельмени на заказ
Взяла пельмени Тибетские (говядина, имбирь, соевый соус), пельмени свиные с имбирем и кинзой, пельмени с куриным фаршем и печеночным паштетом.
Приготовила соус:
4-5 томатов порезала и потушила, добавила черный перец, чили перец, 2 зубчика чеснока, соль, 0,5 ст. воды, закипело - бросила пельмени, поварила 4 минуты, добавила кинзы.
Получилось необыкновенно вкусно, ароматно, гости ели, добавки просили)
Фото в готовом виде:
