Мария
8 лет
Пасхально-майские каникулы
Путешествия и интересные поездкиЯ городской житель, который природу в своем диком виде (т.е. без асфальтовых дорожек и табличек "По газонам не ходить!") видит крайне редко, и каждый раз эти свидания вызывают такой восторг, как встреча Вари и динозавра. С наступлением тепла, солнышка и первых листочков я вышла из зимней спячки и решила, что пора выбираться из городских закоулков на природу. Пора! По хорошей традиции первый выезд на природу у нас каждый год бывает на Пасху, поэтому и в этот раз мы поехали за город впервые после зимы на 1 мая.
Немного наших пасхальных явств) В этом году времени заморачиваться особо не было, поэтому яйца одноцветные, покрашенные в ночи, кулич хоть и как обычно треснул сверху в процессе (кто-нибудь знает, как этого избежать?? Каждый год мучаюсь), но зато как всегда невероятно вкусный и быстро кончился. А еще у Ани я нашла рецепт красной глазури и это самая вкусная глазурь для кулей! Раньше я всегда глазурь просто убирала с покупный куличей и не делала на своих, довольствуясь сахарной пудрой, а тут сочетение фруктового пюре ( я делала из брусники) с сахарной пудрой и лимонным соком дают очень вкусное и не приторное сочетание. Еще у нас была невероятно вкусная творожная пасха с какао! Освящать ее не брали, побоялись, что она по дороге растает, поэтому на фото она тоже не попала. Но по вкусу она напоминает творожный глазированный сырок, очень вкусно.
Возвращаясь к теме путешествий на Пасху. Мы поехали в Звенирогод в Саввино-Сторожевский монастырь. Монастырь основан в конце 14 века и стоит в очень живописном месте на холме. Сейчас, по весне, склоны холмов покрыты ковром мелких желтых цветочков и это очень красиво. Кроме свежего воздуха, старинной архитектуры и спасения души, в монастыре еще и очень вкусная выпечка самых разных видов. Например, были куличи в форме овечек и хачапури))) Все очень вкусное, если отстоять длиннющую очередь.
В монастыре есть кафе, а еще можно подниматься на крепостную стену и осматривать окрестности.
А первая и нижняя последняя фотография сняты в другом месте, уже на востоке Подмосковья, недалеко от нашего дома, куда мы ездили гулять вдоль озера и слушать тишину, квакание лягушек и крики чаек. Удивительно видеть такое огромное пустое и очень живописное место, с озерами, камышами, восхитительной панорамой и чудесным закатом.
Немного наших пасхальных явств) В этом году времени заморачиваться особо не было, поэтому яйца одноцветные, покрашенные в ночи, кулич хоть и как обычно треснул сверху в процессе (кто-нибудь знает, как этого избежать?? Каждый год мучаюсь), но зато как всегда невероятно вкусный и быстро кончился. А еще у Ани я нашла рецепт красной глазури и это самая вкусная глазурь для кулей! Раньше я всегда глазурь просто убирала с покупный куличей и не делала на своих, довольствуясь сахарной пудрой, а тут сочетение фруктового пюре ( я делала из брусники) с сахарной пудрой и лимонным соком дают очень вкусное и не приторное сочетание. Еще у нас была невероятно вкусная творожная пасха с какао! Освящать ее не брали, побоялись, что она по дороге растает, поэтому на фото она тоже не попала. Но по вкусу она напоминает творожный глазированный сырок, очень вкусно.
Возвращаясь к теме путешествий на Пасху. Мы поехали в Звенирогод в Саввино-Сторожевский монастырь. Монастырь основан в конце 14 века и стоит в очень живописном месте на холме. Сейчас, по весне, склоны холмов покрыты ковром мелких желтых цветочков и это очень красиво. Кроме свежего воздуха, старинной архитектуры и спасения души, в монастыре еще и очень вкусная выпечка самых разных видов. Например, были куличи в форме овечек и хачапури))) Все очень вкусное, если отстоять длиннющую очередь.
В монастыре есть кафе, а еще можно подниматься на крепостную стену и осматривать окрестности.
А первая и нижняя последняя фотография сняты в другом месте, уже на востоке Подмосковья, недалеко от нашего дома, куда мы ездили гулять вдоль озера и слушать тишину, квакание лягушек и крики чаек. Удивительно видеть такое огромное пустое и очень живописное место, с озерами, камышами, восхитительной панорамой и чудесным закатом.
Гузель
Монастырь очень красивый, ещё и крепость есть! Молодцы, что вы бываете в разных местах и не сидите дома.
05.05.2016
Ответить
Ольга
Варя хорошо выносит долгие поездки на авто? Мне тоже иногда хочется по Подмосковью прокататься, но как представлю 4хчасовую дорогу, все желание пропадает... А так хочу в архангельское, в домодедовский район, там парк сказочный какой-то и на юге ещё парк птиц, "Русь" и ещё что-то прикольное, помнится, было
05.05.2016
Ответить
Мария
Ну у нас дорога заняла всего около часа в одну сторону) Мы день правильно выбрали, без пробок.
Бывает конечно и по 2 часа куда-нибудь едем и по 4. В целом Варя нормлаьно переносит дорогу, под конец ей уже скучно становится, поэтому, если едем далеко, то обязательно с едой, чтобы развлечься в пути)) И если путь больше 3 часов в одну сторону, то обязательно с ночевкой, чтобы в этот же день не ехать еще три часа обратно.
05.05.2016
Ответить
Ольга
Да! И я за то,чтоб если больше 3 часов , то с ночевкой.. Раньше, когда Макар днём спал, было проще, можно было дорогу на сон планировать...
06.05.2016
Ответить
Ольга_Е
Очень красивые места! Весенняя природа - это просто волшебство! Спасибо за маленькое виртуальное путешествие!!!
05.05.2016
Ответить
Анечка
Хорошая программа! Поделись, пожалуйста, рецептом пасхи! И при возможности ссылкой на глазурь.
05.05.2016
Ответить
Мария
Рецепт глазури вот тут.
А пасху напишу ниже.
500 г творога
100 г сливочного масла
150 г сметаны
100 г сахарной пудры
2 ст л какао
4 яичных желтка
орешки
Творог взбиваем миксером с размягченным сливочным маслом, сметаной, сахарной пудрой, какао и желтками.
Перекладываем в сотейник с толстым дном и нагреваем почти до кипения, помешивая.
Ставим сотейник в миске с холодной водой и остужаем.
Затем вмешиваем орешки.
Застилаем форму для пасхи марлей, выкладываем туда нашу творожную массу, накрываем, сверху кладем груз и убираем на ночь в холодильник.
Утром снимаем конструкцию и украшаем пасху))
05.05.2016
Ответить
сНежная (Елена)
А мы без авто не особо мобильные( Правда 1 мая нас выручил папа Ириши, и мы съездили в парк птиц Воробьи, ты, Маша, о нем очень подробно писала, за что отдельное спасибо. Мне там понравилось, посмотреть успели далеко не все, надеюсь, еще вернемся туда! 3 мая съездили в Реутово, там и на батуте Ириска напрыгалась, на горках накаталась и даже на карусели)
А какие у вас планы на вторую половину майских праздников? Мы точно не ждем в этот раз папу дочки, поэтому вся развлекательная программа лежит на мне.
05.05.2016
Ответить
Мария
Да, парк Птиц прекрасный! Я очень рада, что вы в нем побывали! =)))
А на вторые майские пока все планы в процессе составления, поэтому не знаю еще, что нас ждет))
05.05.2016
Ответить
Katja
Маша, как здорово! Вы одним днем ездили? Я себе тоже в план на этот год поставила Звенигород. Еще Клин хочу, Талеж. Но вот Даша совершенно не любит ездить в машине(
Я в этом году вообще расслабилась. Куличей сделала всего два и маленьких, правда не поленилась и сделала по старому рецепту дрожжевые. А яйца вообще Даша красила) Поэтому они у нас тоже однотонные) Были другие идеи, но сил моих не хватило)
05.05.2016
Ответить
Мария
У нас вышло всего полдня туда и обратно, дороги пустые были и доехали за час))
Дрожжевой кулич я делала только один раз, все-таки я и дрожжи не друзья...
05.05.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.