Пасхально-майские каникулы

У нас вышло всего полдня туда и обратно, дороги пустые были и доехали за час)) Дрожжевой кулич я делала только один раз, все-таки я и дрожжи не друзья...

Да, парк Птиц прекрасный! Я очень рада, что вы в нем побывали! =))) А на вторые майские пока все планы в процессе составления, поэтому не знаю еще, что нас ждет))

Ну у нас дорога заняла всего около часа в одну сторону) Мы день правильно выбрали, без пробок. Бывает конечно и по 2 часа куда-нибудь едем и по 4. В целом Варя нормлаьно переносит дорогу, под конец ей уже скучно становится, поэтому, если едем далеко, то обязательно с едой, чтобы развлечься в пути)) И если путь больше 3 часов в одну сторону, то обязательно с ночевкой, чтобы в этот же день не ехать еще три часа обратно.

Да, смотровую площадку мы тоже видели и источник)))

Рецепт глазури вот тут. А пасху напишу ниже. 500 г творога 100 г сливочного масла 150 г сметаны 100 г сахарной пудры 2 ст л какао 4 яичных желтка орешки Творог взбиваем миксером с размягченным сливочным маслом, сметаной, сахарной пудрой, какао и желтками. Перекладываем в сотейник с толстым дном и нагреваем почти до кипения, помешивая. Ставим сотейник в миске с холодной водой и остужаем. Затем вмешиваем орешки. Застилаем форму для пасхи марлей, выкладываем туда нашу творожную массу, накрываем, сверху кладем груз и убираем на ночь в холодильник. Утром снимаем конструкцию и украшаем пасху))

Варе повезло с наличием машины и неукачиванием в транспорте)))))

Спасибо)))

Спасибо)))