Очень люблю варить суп-пюре, ведь это так просто!
Тыква
Сливки
Сыр тертый ( у меня пармезан)
Кинза
Моем и чистим тыкву, режем на кусочки и отвариваем до мягкости. Слить немного жидкости и добавить сливки. Посолить. Взбить все блендером. Супчик готов. Подавать с тертым сыром и зеленью, я люблю кинзу, но можно и любую другую зеленушку добавить. Приятного аппетита!