День Благодарения.

Утром по телевизору традиционный парад воздушных шаров Мейсис в Нью-Йорке, с оркестрами, песнями, бродвейскими постановками и прочими шоу. Почти как наши праздничные концерты, только на свежем воздухе))). Первая половина дня за компьютером (работа превыше всего! и как хорошо, что в этом году праздник прошел в узком кругу, без толпы гостей и горы явств), вторая - на кухне. Индюк, пюре, стручковая фасоль, клюквенный соус к птице. Индюка запекала в неплотно прикрытой фольге - ожидания оправдались. Получилось и быстрее, и сочнее, и с хрустящей корочкой. Вместо традиционной хлебной начинки с потрохами и травами - фаршированные яйца. От себя еще блинчики со шпинатом-грибами-сыром - мое изобретение, которым я так люблю почивать своих друзей. На дессерт традиционный тыквенный пирог со сливками. И никаких "салатиков" под майонезом. Вечером, уже третий год (так что, можно сказать, традиционно) турнир самодельных катапульт, метающих тыквы. На следующий день Черная пятница - день шопоголика))) и начало рождественнских распродаж. Я в первый год своего пребывания как-то попала в самый эпицентр этого события. И не зная о происходящем, подумала, что мир сошел с ума)). После этого опыта черная пятница проходит дома, подальше от всеобщего сумашествия. Улицы украшают к Рождеству. Всюду гирлянды, огни, елки. У дверей супермаркетов, наряженные в санта-клаусов люди, звенящие в колокчики, собирающие пожертвования нуждающимся. Каждые выходные полнометражные мультфильмы. Бесконечные рекламы игрушек. И ожидание снега, как рождественского чуда. Happy Thanksgiving, America!