Мама двоих (2 года, 3 месяца)
Оренбург
хлеб на пиве
Хвалюсь новой буханочкой от мужа ;э)
Хлеб на пиве 
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г.
Мука ржаная - 200 г.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Растительное масло - 1,5 ст.л.
Тмин - 1 ч.л.
Пиво - 175 г.
Вода - 140г.

Мама девочки (14 лет)
Познань
Вкуснота)А у нас черный хлеб почему-то всегда опадает. Вкусный, но подходит хорошо, а когда начинает печься, верхушка опускается.
0
21.07.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Оренбург
От дрожжей много зависит и точное точное соблюдение рецепта в граммах :) проверено методом проб и ошибок))))
0
22.07.2014
Ответить
Мама двоих (23 года, 14 лет)
Оренбург
Такой еще не пекла. Надо испечь! Спасибо!
0
23.07.2014
Ответить