Полностью скопировано
Чтобы не потерять
Продукты, снижающие холестерол в крови - чечевица, фасоль, синие баклажаны, красный виноград, грейпфрут, коричневый рис, морская водоросль ламинария, грецкие орехи, овсянка, миндаль, сырой лук.
Продукты, сдерживающие рост холестерола - фасоль, яблоки, овсянка, авокадо, миндаль, морковь, оливковое масло, грецкие орехи, чеснок, лук, фрукты и овощи, зерновые, богатые клетчаткой.
Продукты, помогающие организму справиться с холестеролом – все ярко-зеленые и ярко-желтые фрукты и овощи, льняное масло, семечки, орехи, крупы, проросшая пшеница, оливковое масло холодной выжимки, авокадо, миндаль.
Лесные орехи, оливковое масло, миндаль, авокадо нужно употреблять ежедневно – жиры этой пищи защищают сосуды, артерии и капилляры от зашлаковывания.
Продукты, рекомендованные при болезни сердца и сосудов – оливковое масло, авокадо, чеснок, грейпфрут, грецкие орехи, миндаль, перловка, лук, тыква, сладкий картофель.
Сельдерей и водоросли снижают артериальное давление.
Пища, предупреждающая склеивание клеток крови и образование тромбов, закупоривающих сосуды - имбирь, корица, лук, дыня, ананас, морские водоросли, арбуз.
Пища, повышающая артериальное давление – брынза, солодковый корень, соль, сыры.
Пища, обладающая противораковым дейсвием - брокколи, авокадо, цветная и брюссельская капута, финики, синие баклажаны, инжир, имбирь, кормовая зелень /регулирует эстроген – женский половой гормон и помогает организму бороться с раком кишечника/, киви полезны при раке молочной железы и желудка, солодковый корень – при раке кожи, грейпфрут – при раке желудка и поджелудочной железы, клубника и грецкие орехи – при раке печени, петрушка обезвреживает канцерогены, пастернак содержит противораковые агенты, ярко-желтые и ярко-зеленые овощи способны останавливать быстрый рост раковых клеток благодаря содержащемуся в них бета-каротину.
При диабете рекомендуется – чечевица, брокколи, фасоль, корица, имбирь, земляной орех, овес.
При язве желудка рекомендуется – капуста, инжир, бананы, перец, миндаль, миндальное молоко, солодковый корень, морские водоросли, имбирь.
При заболевании печени рекомендуется – чечевица, фасоль, коричневый рис, цельно-молотый хлеб, пшено, овощи, фрукты, оливковое масло холодного отжима, имбирь.
При камнях в желчном пузыре рекомендуется – овощи, оливковое масло, лимоны, сок грейпфрута, фасоль, простая вода.
Пища, рекомендованная против кишечных паразитов - инжир, чеснок, ореховое масло.
При камнях в почках - коричневый рис, соя, арбуз, овощи, фрукты, пшеная каша, перловка, цельномолотое пшеничное зерно.
При болезнях суставов – имбирь, козий сыр, овсянка, коричневый рис, гречка, пшено, рожь, овощи, орехи, льняное масло, оливковое масло.
При катаракте и других заболеваниях глаз – морковь, тыква, перец, сладкий картофель, хлеб грубого помола, брокколи, сырая капуста, цветная капуста, зеленые овощи, семечки.
При депрессии рекомендована овсянка и имбирь.
При болезни Паркинсона – грецкие орехи, миндаль, бразильский орех, сельдерей, овощи, фрукты.
При астме следует употреблять овощи и фрукты, сельдерей, красный перец и другую пищу, содержащую антиоксиданты. Для снятия удушья можно выпить кофе.
Пища, обладающая противовирусными свойствами – брокколи, авокадо, чеснок, красный виноград, сливы, ананас, малина, морские водоросли, клубника, черника.
Пища, обладающая свойствами антибиотиков - бананы, баклажаны, инжир, чеснок, имбирь, перец, мед, горчица, красный виноград, хрен, ананас, сливы, морские водоросли.
Пища, имеющая сходное действие с аспирином - черника, финики, перец, чеснок, чернослив, малина.
Пища, укрепляющая иммунную систему – свежие сырые овощи, чеснок, крупы, оливковое масло холодного отжима, йогурт, кислое односуточное молоко.
Пища, способствующая сохранению здоровья и долголетия – перец всех сортов, белая капуста, брюссельская капуста, брокколи, морковь, красный виноград, перловка, дыня, миндаль, грейпфрут, грецкий орех, клубника, овсянка. лук, апельсины, тыква, шпинат, арбуз, петрушка.
Чем насыщеннее цвет овощей и фруктов, тем больше в них антиоксидантов.
Лучше вообще исключить употребление насыщенных животных жиров и кислот, которые содержатся в кукурузном и подсолнечном масле и маргаринах.
Овощи и фрукты содержат витамины /С, В1, В2, В6, Е, А/, минеральные соли, аминокислоты и жирные кислоты, углеводы, клетчатку, органические кислоты, пектиновые соединения, эфирные масла, воду, воздух, солнечную энергию и обладают лечебными свойствами.
Витамины А, В2 и С, минеральные вещества, углеводы, клетчатка, аминокислоты, жирные кислоты содержатся, в основном, в лимонах, помидорах, апельсинах, грейпфрутах, капусте, смородине, лесных ягодах, стручковом и сладком перце, малине, клубнике, зелени петрушки.
Каротин /провитамин А/, витамин С, минеральные вещества, углеводы, клетчатка, витамин В2, который укрепляет иммунитет и продливает молодость, содержатся в моркови, помидорах, тыкве, абрикосах, луке-порее, брюссельской капусте, зеленых стручках фасоли и гороха, зелени петрушки, красном перце, рябине.
Наибольшее количество минеральных веществ и витаминов, растворимых в воде /которые положительно влияют на обмен веществ и укрепляют нервную систему/, содержащих кальций, фосфор, медь, цинк, серу, железо и другие минералы, а также витамины группы С и В, содержится в свекле, огурцах, сельдерее, репчатом луке, редисе, петрушке, яблоках, грушах, сливах, черешне, винограде.
А вообще, лучше есть меньше, да лучше, чем что попало и абы как, ведь лучше не болеть, чем лечиться.
.
В статье использованы материалы исследований профессора И.Сосонкина и М. Гогулан.
