ммм....пицца))))

1 п. дрожжей быстродействующих, 700 мл молока теплого, мука примерно 800-900гр, соль 1 ч.л., сахар 1 ст.л. Сначала смешать муку (половину  примерно 0,5 кг,) и дрожжи. + молоко+соль+сахар. Замесить тесто. Поставить в теплое место, чтоб поднялось минут на 40. Потом добавить остальную часть муки добавить , снова замесить и снова поставить  в теплое место, чтоб снова поднялось. Ну а потом разделить на 2части, раскатать, выложить на поднос, добавить начинку. Я добавляла салями,помидоры, лук, смешала майонез и кетчуп, по-хорошему все сверху промазала, посыпала укропом свежим. Духовка 200 градусов, 20 минут. Перед приготовлением посыпать тертым сыром, снова в духовку примерно на 1 мин. потом промазать края пиццы маслом.Все! Приятного аппетита)))