А мы как-то будем обсуждать, что происходит с пармезаном в последнее время
Я готова плакать. Грюйер и пармезан - без них не представляю жизни. Да и вообще сыр люблю. С грюйером смирилась, любимый есть только в Испании. Пармезан еще можно было найти. Нравится, когда он ломкий, яркий. Но сейчас все не то.
Т.к. бб работает лучше ии, я снова тут за советом. Поделитесь, если знаете, где можно найти: марки, производители, магазины
Грюейр швейцарский везде продается в СПб в супермакретах где сыр на развес. В Перекрестке и Окее (теперь Лента) в Ашане был, вопрос скорее цены…Тет-де-Муан швейцарский тоже везде продается. Пармезан завозят в магазины финских товаров, у нас они еще как-то выживают, не знаю есть ли в Москве
В Москве не нашла даже близко напоминающий пармезан. Поэтому заменила его на "мегард" из вкусвилла. На мой вкус, один из лучших.
Москва
Мне нравятся сыры на рынке в Сергиевом посаде, чего только нет. В том числе и европейские сыр, огромный выбор.
мне нравится вместо пармезана гойя аргентинская (бренд paulina вроде)