Аллергенность продуктов

Разные источники по разному относят те или иные продукты по степеням аллергенности. Остановлюсь на этом.

Итак, продуктами с низкой аллергенностью считаются:

кисломолочные продукты мясо кролика конина свинина постная индейка постная баранина цветная капуста брокколи кабачок патиссон тыква огурцы пшено перловка зеленые груши и яблоки желтые сливы зелень белая смородина черешня

Средней степенью аллергенности отличаются:

рис овес гречка горох бобы курица говядина свекла картофель кукуруза бананы клюква абрикосы вишня шиповник персик брусника черная смородина черника

К высокоаллергенным продуктам относят:

коровье молоко куриные яйца рыба икра морепродукты орехи грибы мед какао шоколад пшеница рожь клубника земляника перец красный морковь помидоры цитрусовые киви ананас манго хурма дыня гранаты виноград газированная сладкая вода чеснок лук горчица майонез квашеная капуста консервы маринады копчености