Девочки, имеется тушка кролика. Подскажите, что можно приготовить - рагу или супчик? Только не очень сложное, плиз, я - начинающий кулинар)))
Мы обожаем кроличью печень - в пароварку туда же овощи молочко минут на 25 - далее в блендер ,кусочек соленого сливочного масла-супер мусс. Печень кролика по вкусу самая сладкая так как есть травку.
0
02.03.2012
Ответить
Кролика отвариваю мелко режу и потом в овощной отвар к овощам -вот все!
0
02.03.2012
Ответить