Прямо дроби кулинарные получились в названии :))

А всего-то хочу показать как готовила три горячих блюда на второе: рульку в медово-цитрусовой глазури, самаркандский лагман, морского окуня в сметанном соусе с брокколи.

Что приготовить из хребта красной рыбы ? Все просто - рыбный суп . Лосось рыба не дешевая , а вот хребты , этой самой рыбы, ,очень даже не дорогие . Поэтому сегодня будем готовить вкусный рыбный суп с красной рыбой , но бюджетно )

Делюсь накопленной подборкой книг в электронном варианте

Давно в одном китайском ресторане мне понравилось блюдо под названием мясо по китайски. Рецепта я незнала. Методом проб у меня получился такой вариант.

Ингридиенты:

1. Мясо говядина -400-500 гр.

2. Морковь-2 шт. или одна большая

3. Перец сладкий

4. Помидор-1 большой

5. Зелень-кинза,укроп

6. Лук репчатый-1 шт.

7. Соевый соус

8. Чеснок, сахар, столовый уксус, соль

Очень удобная еда для детишек. Легко готовить, легко есть :)

В меню тефтели из индейки с инжиром, телячьи тефтели со сливочным соусом, тефтели с сыром и овощным соусом.