Как мы сделали самодельное пюре!!! Или научились подделывать Бабушкино лукошко
Я вообще изначально была против делать пюре сама. Так как финансы позволяют покупать готовое ттт, и времени жалко которого и так не хватает катастрофически-так как я учусь на очки ( 6 курс уже). В воскресенье решила попробывать сделать овощное пюре-так как увидела в магазе свежие кабачки, цветную капусту, броколи и цукини. Купила на 350 руб. всего по чуть чуть (1 кабачок средний, 1 цукини, 1 качан цв. капусты и 1 броколи маленьки качан)
Делала с мужем- кабачки почистила порезала и все в таком духе. Закинула в пароварку (у нас простая скарлет) , на 2 и 3 этаж. а на первый положила ложку (которой буду накладывать, нижнюю часть от блендера, и крышечки от Бабушкиного лукошка). А баночки поставила в духовку на 200 градусов и кастрюлю стерилизовать.
Потом всё блендером-вжик и готово!. Все по банкам. перевернула вверх дном-накрыла тряпкой. Вечером в холодилник. Получилось 10 банок. 9 банок как магазинные крышечки втянулись и ЕСТЬ ХЛОПОК и при открывании. 1 только косячная-мы ее сразу съели.
Попробуйте кому не лень... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,,,
