Завтра у дочи классный вечер решила сварить морсика, набесятся пить захотят...чай пока остынет...да и ягодки у меня в морозилке залежались....Вопрос хватит ли на 10 литровую кастрюлю 2 литра ягод с горкой ??? Сахара сколько ? Ягоды; черника,брусника, черноплодка...( в основном брусника) ,есть изюм-для сладости не добаваить ли или будет перебор?
Главное с брусникой не переборщить. ягоды по-моему достаточно. сладить лучше в конце варки и не сильно. остынет-станет более сладким
0
29.05.2010
Ответить
Спасибо ..))) У нас принято морсы варить вообще из одной брусники ))) это я уже послаще решила ягодки добавить)))
0
29.05.2010
Ответить
Мне кажется хватит,даже предостаточно.Я тоже но глаз все кладу,правда в таких количествах не пробовала.
0
29.05.2010
Ответить